höyrylaiva
Steamer on keittiöväline, jota käytetään ruoan valmistukseen höyryn ansiosta. Se sopii ihmisille, jotka seuraavat ravitsemustaan ja terveellistä elämäntapaa, koska höyrytettyjä ruokia ei menetä tärkeitä elintarvikkeiden ominaisuuksia - vitamiineja ja mikroelementtejä.
Tavaroiden höyrykäsittely on peräisin Kiinasta, ja jo XVII-luvulla ranskalainen Pape teki samanlaisen laitteen kuin moderni höyrylaiva. Se oli säiliö, jossa oli samankaltainen liitoslevy. Tuotteet laitettiin sinne, potti täytettiin vedellä ja syttyi tuleen. Tällaiset ruukut ja toimivat nykyisten kaksoiskattiloiden prototyyppinä.
Moderneissa malleissa on useita verkkoja, joihin mahtuu täysin erilaisia tuotteita. Aluksen pohja on täynnä vettä. Kun laite toimii, vesi lämmitetään ja tuloksena oleva höyry nousee ja täyttää koko laitteen, jolloin valmistetaan laadukkaita ja terveellisiä ruokia.
Astian valmistamiseen kuluva aika riippuu laitteen tehosta, joka vaihtelee 400 - 1800 W. Säännöllisissä höyrykoneissa on 2-3 kupillista, joiden kapasiteetti on 3 - 4 litraa. On erityinen kulho, jossa voit valmistaa riisiä ja jopa keittoa, koska siinä ei ole reikiä. Höyrystimen ohjauspaneeli on mekaaninen tai elektroninen, ja siinä on näyttö.