Mehut mehuille: miten valita oikea malli

Ei vain sadonkorjuun aikana, vaan ympäri vuoden, on hyödyllistä, että pöydällä on lasillinen tuoretta omenamehua. Ennen kuin siirryt kauppaan, sinun täytyy tietää miten valita juicer omenoita varten. Tätä varten kannattaa harkita yksityiskohtaisesti olemassa olevia yksikkötyyppejä, niiden suorituskykyä ja muita parametreja.

Käsi

Manuaalinen Auger Juicers halvempi sähkö. He toimivat jyrsimen periaatteelle: omenat ladataan sisälle ja henkilö pyörittää kahvaa. Käsikäyttöisessä juicerissa on pitkä ruuvi kartion muotoisena, ja mehua käytetään kartion suuttimella, jonka kakun ja siementen läpivienti menee. Tällaisia ​​laitteita ovat venäläiset, ukrainalaiset ja valkovenäläiset tuotteet.

Manuaalinen kehruu ei lämmitä mehua, joten siinä kaikki hyödylliset aineet pysyvät muuttumattomina.

Jos kuitenkin kierrätät paljon omenoita, tällaisella laitteella saat nopeasti väsymyksen, sillä kovat hedelmät vaativat enemmän fyysistä vaivaa.

Tuodut keskipakomallit

Omenoiden sähkökäyttöisistä juicereista tulisi huomata ruuvi- ja keskipakomallit. Viimeksi mainitussa tuotteessa tuote hierotaan ja sentrifugissa oleva keskipakovoima erottaa nesteen kakusta. Haittapuolena on, että nopea kierto lämmittää juoman ja vähentää sen hyötyä.

Puristettaessa suuria määriä omenamehua tehdään suuritehoinen juicer täsmälleen keskipakotyyppi.

Kiinnitä huomiota seuraaviin keskipakoyksiköihin:

1. UNIT UCJ-411. Ottaa kokonaiset omenat. Teho - 500 W, kitti sisältää 0,5 litran säiliön mehulle ja litran kapasiteetin kakulle. Jätteet purkautuvat automaattisesti. Muovikotelo. Laite maksaa 1000 ruplaa.

2. Yrityksen laitteet Clatronic. Kuormitusreiän halkaisija on 75 mm. Lähes kaikki niistä ymmärtävät täysin puhdistusta. Teho vaihtelee 900 - 1200 W, 16000 rpm, tilavuus - 1,5-2 litraa. Joissakin malleissa on kosketusnäyttö tai tehosekoitin. 2–9 nopeudella voit puristaa mehua paitsi omenoista, myös muista kiinteistä tuotteista (esim. Porkkanat). Mitä suurempi nopeus, sitä paksumpi juoma. Eri tuotteiden nopeus on kirjoitettu ohjeissa.

3. laitteiden Polaris. Reikäkuormitus 65 tai 75 mm, tilavuus 1-2 litraa. Mehun, jonka tilavuus on 550 ml - 1 l, säiliössä on vaahtoerotin. Teho - 800 tai 1000 W, kierto –– 20 tai 21 tuhatta minuutissa.
4. juicers scarlett. Niiden tilavuus on 1-1,6 litraa, teho 400–900 W, lastausreiät 63-75 mm. Joissakin malleissa on vaahtoerotin ja kaksi nopeutta.
5. Yrityksen tuotteet aamurusko. Teho mallista riippuen on 600-850 W, latausaukko on 65-75 mm. Kaksi nopeuden tilaa.

Useimmissa kuvatuissa laitteissa osat (suodattimet, kotelot) on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Venäjän keskipako

Voimakkaista venäläisten ja naapurimaiden juicereista ovat seuraavat:

1. Kahden litran venäläiset juicerit vitek. Teho on 500 tai 800 W, kaksi nopeutta. Latausaukko on 63-75 mm, ja joissakin malleissa on vaahtoerotin.

2. Neptunus. Tunnin ajan se käsittelee 120-180 kg omenoita. Laitteen teho - 320 W, paino - 8 kg. Värähtelee vähemmän kuin lieriömäisen verkon analogit. Pehmeät omenat on sekoitettu kiinteille tuotteille. Kartiomainen verkkokeskustelu voidaan suorittaa koko päivän keskeytyksettä. Juice-uuttolaite omenoiden koville lajikkeille Neptune maksaa 4000-4400 ruplaa.
3. Zhuravinka. Kaikilla yrityksen malleilla on kaksi irrotettavaa raastinta: mehua ja murskausta varten. Muoviruuvi kiinnittää ne kumitiivisteeseen siten, että mehu ei pääse moottoriin ja vähentää tärinää. Zhuravinkissa on 102 sylinterimäistä ruudukkoa, joten sitä ei tarvitse purkaa puhdistusta varten.Laitteen teho - 120 W, paino - noin 4 kg, 2800 rpm. Se käsittelee 30 kg omenaa tunnissa. Arvioitu käyttöikä - 12 vuotta. Hinta - noin 1900 ruplaa.
4. Sadovaya 302. Prosessit 51 kg omenaa tunnissa, teho - 250 W, paino - 6,5 kg. Melkein suorakulmainen kotelo seisoo neljällä jalalla imukuppeilla. Hyvin tuottaa mehua kaikista omenan lajikkeista. Se tekee hieman enemmän melua kuin Zhuravinka. Näiden kahden yksikön muut ominaisuudet ovat samat.
5. tervehdys. Teho - 400 W, tuottaa 60 litraa mehua tunnissa. Meidän on pysäytettävä laite puhdistamaan sentrifugia kakusta. Hinta - 4000 ruplaa.
6. Rossoshanka (tunnetaan myös nimellä Rososhanka). Samanlainen kuin edellinen laite. Penzmash valmistaa molempia laitteita ja valmistaa niiden myynnin valmistelua. Rossoshankan voima on 180 W, paino 10,5 kg, se käsittelee 70 kg omenaa tunnissa. Sen sentrifugi on sylinterimäinen, joten 10 minuutin välein laite sammutetaan jätteen poistamiseksi. Rossoshanka heiluu voimakkaasti, varsinkin kun kakku kerääntyy sentrifugin reunalle, joten laite kiinnitetään lattiaan ruuveilla. Jokaisen ämpärihaun jälkeen sinun täytyy ottaa tauko. Jos tarvitset perunamuusia, niin sisäinen ruudukko poistetaan, ja sitten omenat on leikattava. Rossoshanka on arvoltaan 3800-4200 ruplaa.
7. Nainen asuu. Suunnittelu muistuttaa kahta edellistä laitetta, vain tyhjennys on pohjassa, ja pohjan pinta on leikattu erityisesti puoliympyrässä. Näistä syistä naisen ulkoinen kapasiteetti on hieman pienempi. 15 minuutin pyöri- misen jälkeen yksikön tulisi olla noin 5 minuuttia. Jos näissä malleissa on pehmeitä tuotteita, aseta erityinen suodatinverkko. Se on joko mukana tai myydään erikseen.

ruuvi

sähkö- ruuvimehutin valmistaa mehua mistä tahansa kovuusasteesta. Siinä omenamehu vuorovaikutuksessa vähemmän ilman kanssa ja siten vähemmän hapetettuna. Tuote ei kuumene valmistuksen aikana, mikä tarkoittaa, että kaikki hyödylliset elementit säilyvät. Tämä mehu säilytetään kaksi päivää. Lisäksi siinä on vähemmän massaa.

Auger-juicerit ovat hitaampia kuin keskipakoputket, ja ne maksavat 35 000 ruplaa ja enemmän (keskimäärin 60 000 ruplaa). Niillä on kuitenkin korkein spin-suhde - 85%.

Näin he jauhavat siemenet, muuttavat mehun makua, ja keskimäärin 15 minuutin välein he tarvitsevat tauon.

Ruuvinpoistimet ovat pystysuora ja vaakasuora. Ensimmäinen on omega 350vertHD ja Kitfort KT-1102. Teho KT-1102 on 150 W, kotelo ja keskipakoputki, kakku nollataan automaattisesti. Laite on suojattu tahattomalta sisällyttämiseltä, siinä on säiliöt mehulle ja kakulle. Johto vetäytyy kotelon erityiseen kapealle. Laite maksaa 6000 ruplaa.

Vertical Auger Juicer Kovien omenan lajikkeiden osalta Vitek VT 1602 G: n teho on sama kuin Kitfort KT-1102. Muovikotelon tilavuus on noin 1,2 litraa. Jos tuote tarttuu VT 1602: n työosaan, käytä taaksepäin, joka käynnistää juicerin moottorin vastakkaiseen suuntaan. Suurin osa venäläisen Vitek-yhtiön tuotteista on koottu ulkomaille tuoduista osista, joten nämä laitteet palvelevat pitkään ja maksavat 5 000–6 500 tuhatta ruplaa.

Mehut mehuille omenoille voivat olla kaksoisruuvi. Nämä ovat malleja enkeli, Kempotwingear et ai.

Tärkeimmät valintaperusteet

Miten valita juicer omenoille kaikesta tästä lajikkeesta? Tämä on helppoa tehdä, jos muistat seuraavat:

1. Malleissa, joissa on laaja lastausaukko, ei tarvitse leikata hedelmiä. Niiden tavallinen halkaisija on 65-80 mm.
2. Päivittäisiin tehtäviin keskipakopuristin 350-400 watin teho riittää, ja ruuvi on 150 wattia. Laajaa kuormitusaukkoa ja erityisen suurta määrää omenoita varten tarvitaan 400-1200 W tehoa. Laitteet, joissa on tällainen teho, valmistavat 30% enemmän mehua kuin toiset.
3. Mitä enemmän kierrosta minuutissa erotin tekee (vain keskipakomalleille), sitä suurempi on nesteen saanto. Suosituimmat mallit, joissa on 16-21 tuhatta kierrosta minuutissa, mutta vähiten ravinteita menettivät 8-10 tuhatta.
4. Hyvä juicerin, erityisesti sentrifugiverkkosuodattimen ja ruuvin, runko ja sisäosat on valettu ruostumattomasta teräksestä.Tässä tapauksessa mehu on vähemmän hapetettu, ja yksikkö kestää kauemmin. Suodattimen on oltava ohut, ja siinä on monia pieniä reikiä.
5. Mitä suurempi kakun ja mehun kapasiteetti (vakio - 1 litra), sitä kauemmin laite toimii keskeytyksettä. Mitä suurempi säiliö on, sitä enemmän omenamehua saat yhdellä kertaa. 1,5-2 litran tilavuus vastaa ämpäriä omenoita. Irrotettavat säiliöt on helppo ja helppo puhdistaa.
6. Puhdistin puhdistaa omenamehun ja poistaa ylimääräisen vaahdon. Keskipakolaitteissa on kahden tyyppinen erotin: lieriömäinen (korkeampi laatu) ja kartiomainen (on painike jätteen poistamiseksi).
7. Jos tilaa ei ole riittävästi, sinun on valittava laite ilman mehutankkia.
8. Jalkojen kumielementeillä varustettu laite aiheuttaa vähemmän tärinää, mikä on tärkeää suuritehoisille keskipakolaitteille.
9. Suurimman pyörimisen mahdollistamiseksi keskipakoislaitteen jälkeen jäljellä oleva massa asetetaan ruuviin.
10. Omenamehun tai perunamuusien parhaan mehunpoistimen käyttöiän on oltava pitkä.

On myös mehunpoistovälineetjotka on laitettu sähköiseen lihamyllyyn. Pyöritystoiminto löytyy myös elintarvikeprosessoreista.

Omenamehua saadaan vähemmän hapetettua, jos tuote hankautuu muovihiomakoneeseen puristamalla: joko manuaalisesti side- tai tylli- tai mehupuristimella.

Jokainen ostaja määrittää, mikä mehuuutin sopii parhaiten omenamehun puristamiseen. Se riippuu omenoiden lukumäärästä, lajikkeesta, mehun halutusta laadusta ja yksikön ostamiseen suunnitellusta määrästä. Sopii kotikäyttöön ja kotitekoinen juicer.