Sisältää hydrolyysin puhdistusuunin

Uunin hydrolyysin puhdistus tehdään vedellä. Tämä prosessi ei ole automatisoitu, mutta se ei ole lainkaan monimutkaista ja sitä on helppo toteuttaa kotona. Tätä menetelmää kutsutaan myös höyrypuhdistukseksi.

Mikä on hydrolyysi ja miten se tapahtuu

Pannussa uuni kaadetaan erityiseen hydrolyyttinen neste jonka jälkeen laite on suljettu ja kytketty uudelleen päälle lyhyeksi ajaksi. Kun uuni lämpenee, höyry alkaa vapautua kuumasta vedestä, joka voi pehmentää kuivattuja rasvoja, jotka tarttuvat lujasti laitteen sivuille. Rasva alkaa valua erityiseen pannuun vedellä, mutta jos se on erittäin likainen, se ei todennäköisesti riitä, ja sinun on käytettävä käsienpesua.

Yleensä hydrolyysinpuhdistustoiminnolla varustetut laitteet on valmistettu korkealaatuisesta emäksestä, joka kestää elintarvikehappoja. Tämä tehdään rasvan tunkeutumisen estämiseksi laitteen sisälle. Premium-mallit on varustettu ohjelman hydrolyysieli toiminnon aktivointi ajastimella sekä kyky säätää sen intensiteettiä ja kestoa.

Älä kuitenkaan kiire ja pidä tätä ominaisuutta perusteellisena puhdistuksena. Pikemminkin se on valmiste, koska höyrystämisen jälkeen uunin sisäpintaa on vielä pyyhittävä lautasella tai kostealla liinalla liotetun lian ja rasvan poistamiseksi. Yleensä hydrolyysi on pikemminkin menetelmä, joka helpottaa puhdistuslevymutta se ei korvaa sitä kokonaan.

On syytä kiinnittää huomiota: mitä useammin tällaista hoitoa tehdään, sitä helpompaa on hoitaa liesi (uuni, grilli, tupakointiasema).

Höyrykäsittelyn päättymisen jälkeen uunin sisäpinta pyyhitään rätillä, jäljellä oleva neste poistetaan ja jätetään kuivumaan oven ollessa auki. Kuivaa levy noin tunnin ajan.

Hydrolyysikäsittelyn edut

Huolimatta siitä, että tällaista käsittelyä pidetään vain lisä- ja lisäpuhdistuksena, sillä on epäilemättä etuja:

1. Ensimmäiset edut sisältävät tämän menetelmän suhteellisen helppouden.
2. Toinen etu on sen alhaiset kustannukset.
3. Kolmas, vähemmän tärkeä etu on kyky puhdistaa käyttämättä aggressiivisia kemiallisia aineita, jotka voivat vahingoittaa ei ainoastaan ​​terveyttä vaan myös uunin pintaa.

Erillisesti kannattaa harkita suhteellisen alhaisen lämpötilan etua, jossa hydrolyyttinen puhdistus suoritetaan. Kohtalaisissa lämpötiloissa kaapin sisätilaa ei altisteta voimakkaasti, kaikki tapahtuu säästeliäästi.

Tarkasteltavana olevan puhdistuslajin miinus voidaan ottaa huomioon kapea valikoima sovelluksia. Ei jokainen pinta, josta uunit on valmistettu, on suunniteltu höyrykäsittelyyn tai aktiiviseen märkäpuhdistukseen suljetussa kierrossa, paineessa ja korotetuissa lämpötiloissa. Useimmiten nämä ovat keskiarvoa korkeampia luokkia. Riittävästi yksityiskohtainen tutkimus uunien markkinoista on kuitenkin edullisia laitteita, jotka pystyvät hydrolysoimaan puhdistuksen. Paras malli valitaan huolellisesti uunien luokitukset 2017 ja 2018.

Muut "frills"

Useilla malleilla on toiminto puhdistusja vaatii lisäsuihkujen käyttöä, jotka korvaavat höyryn vaikutuksen. Tämä tekniikka toimii seuraavan periaatteen mukaisesti: uuni lämpenee 90 asteen lämpötilaan ja pitää sitä 15 minuuttia, jonka jälkeen kuuluu äänimerkki. Sitten suihkutetaan pinnalle.Erityispiirteenä on se, että on tarpeen soveltaa agenttia melko nopeasti, vähintään viiden minuutin kuluessa, koska kaappin sisävalaistus on ohjelmoitu vain tälle kaudelle. Jos et täytä asetettua aikaa, voit ohittaa piilotetut ontelot. Puhdistusjakson päätyttyä on tärkeää puhdistaa kaapin pinta likaa ja ylimääräistä nestettä, kuten hydrolyysin tapauksessa.

Uuni ja puhdistus

On myös laitteita, joilla on toiminto aqua puhdasne toimivat alhaisissa lämpötiloissa. Korjuun aloittamiseen tarvitaan 50 asteen lämpötila ja noin 0,5 litraa nestettä (voidaan käyttää myös tavallista vettä). Ohjelma kestää 30 minuuttia. Kun järjestelmä sammutetaan automaattisesti, voit avata uunin ja pyyhkiä sen kuivumaan, kun ovi on hieman auki.

Hydrolyysissä on useita puhdistuslajeja (tyyppejä), mutta oleellisia eroja ei ole. Kaikilla niillä on samanlaiset periaatteet uunin sisäpinnan käsittelyyn ja vaativat seuraavaa puhdistusta huolimatta siitä, että se oli pääkomponentti: höyry, spray tai vesi.

Yksi yleisimmistä ja kohtuuhintaisista puhdistusmenetelmistä markkinoilla on ollut ja on edelleen hydrolyysi, ja suurin osa keittiövälineiden käyttäjistä on hänet ensisijaisena. Lisäksi helppokäyttöisyys, luotettavuus ja lisävarojen puuttumisen tarve tekevät hydrolyysin puhdistamisesta edullisin.

johtopäätös

Tähän mennessä uunin käsittelyyn on monia vaihtoehtoja, esimerkiksi katalyyttinen ja pyrolyyttinenKuitenkin uunin hydrolyysin puhdistus on yksinkertaisin ja suosituin. Useat valmistajat tarjoavat malleissaan hydrolyysivaihtoehdon, joten kysyntä on todennäköisempää. Täten hydrolyysivaihtoehdolla tarjottiin suosittuja merkkejä Bosch, Electrolux, Gorenje.