Kuinka käyttää geyser-kahvinkeitintä

Geyser-kahvinkeitin (miten käytämme, kerrotaan alla) ei ole sattumaa. Tee juomaa siinä vain yhdellä tavalla, samanlainen kuin geysirin purkaus. Tämän tyyppinen laite keksittiin 1800-luvun ensimmäisellä puoliskolla, ja vasta 20. vuosisadan lopulla siitä tuli yleinen suosio johtuen siitä, että se osoittautui helposti, yksinkertaiseksi ja käteväksi kahvin valmistamiseen.

Kahvin valmistaminen geysirin kahvinkeittimessä oli alun perin mahdollista vain kaasuliesi. Mutta edistys on tehnyt omia muutoksia, ja myyntipisteestä toimivat laitteet syntyivät.

Toimintaperiaate

Kahvin tekeminen voi kertoa ja osoittaa paljon videon reseptejä, vaikka prosessi säilyy mahdollisimman yksinkertainen ja ei vaadi käyttäjän toimia (sähkölaitteen tapauksessa). Voit tehdä juoman kaatamalla jauhettua kahvia erityiseen osastoon ja kaatamalla nestettä säiliöön. Kun vesi lämpenee, se nousee ylöspäin ja hionta-aineen läpi imee sen maun ja aromaattiset ominaisuudet. Valmistettu tuote virtaa erityiseen osastoon (joka sijaitsee yläosassa), josta se voidaan kaataa kuppeihin.

Erimielisyydet siitä, miten parhaiten kahvia voidaan valmistaa geysirityyppisessä kahvinkeittimessä, eivät mene toistaiseksi, monet virkistävän juoman fanit saavat omat reseptinsä, vaikka useimmiten prosessi rajoittuu edellä kuvattuihin yksinkertaisiin manipulaatioihin.

Laite koostuu kolmesta elementistä: nesteen säiliöstä (pohja), suodattimesta (jossa hionta kaadetaan) ja ylemmästä säiliöstä (lopputuote menee siihen).

Tekniikka juoman valmistamiseksi geyzernaya-kahvinkeitin

Harkitse, miten kahvia valmistetaan geyzernaya-kahvinkeittimessä:

1. Ensin täytyy purkaa laite ja kaada alemmassa osastossa kylmää vettä.
2. Hionta kaadetaan keskiosaan (suodatin) (useimmiten keskikokoinen), jolloin laite kootaan uudelleen.
3. On tärkeää muistaa, että et voi kaataa vettä merkin yläpuolelle. On myös tarpeen varmistaa, että suodatin on täytetty, mutta ei tiukka, muuten kiehuvaa vettä on vaikea päästä koneen yläosaan.
4. Kun jauhe on täytetty, sen ylijäämä poistetaan, laite kytketään päälle verkkoon tai laitetaan uuniin.
5. Jonkin ajan kuluttua kuuluu äänimerkki, joka ilmoittaa, kun kahvi on valmis. Nämä ovat tärkeimmät seikat, miten geyser-kahvinkeitintä käytetään, mutta on myös vivahteita.

Miten tehdä kahvia, joka on erilainen maku perinteisestä? Resepti on yksinkertainen: voit lisätä raastettua suklaata, hieman inkivääriä tai muita mausteita.

Voit käyttää video-opetusohjelmia, jotka tarjoavat erilaisia ​​vaihtoehtoja kahvin valmistukseen. Valitettavasti laitteen tyyppi ei merkitse juoman valmistelua toisen ohjeen mukaisesti, joten on välttämätöntä rajoittaa itse aromiaineiden lisäaineet

piirteet

Geyser-tyyppiset kahvinkeittimet sisältävät vain jauheen käyttöä keski- ja karkea hiominen. Ei ole suositeltavaa kaada suodattamatonta vettä (esim. Hanasta), luonnollinen puhdistettu vesi (pullotettu jne.) Sopii parhaiten. On tarpeen tarkistaa, ovatko laitteen pyörivät osat tiukasti kiinni (tiiviys on erittäin tärkeää, koska paine tapahtuu järjestelmässä). Tietenkin on välttämätöntä jauhaa kahvipavut välittömästi ennen ruoanlaittoa eikä etukäteen, koska ne voivat menettää aromaattisia ominaisuuksiaan.

No, viimeinen, mutta ei vähemmän tärkeä ominaisuus - ei missään tapauksessa voi avata laitetta ennen kuin se ilmoittaa valmistuksesta, se voi johtaa palovammoihin.

Hoitolaitteet

Selvitimme, miten kahvia voidaan valmistaa geyser-kahvinkeittimessä, nyt puhutaan siitä, miten se oikein hoidetaan, niin että se kestää kauan.

Ensin sinun on pestävä laite kunkin valmistuksen jälkeen juomaa, mutta tämä voidaan tehdä vain, kun laite jäähtyy (metalli ja keramiikka, josta valmistetaan moderneja kahvinkeittimiä, eivät pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista).

Toiseksi on erittäin tärkeää varmistaa se missä kunnossa on suodatin- ja kumituotteita (tiivisteet), koska ne ovat kaikkein alttiimpia kulumiselle lämpötilan muutosten aikana. Suodatin on huuhdeltava niin perusteellisesti kuin mahdollista, tähän tarkoitukseen on pesuaineita tai tavallista leivin soodaa, joka poistaa kaikki talletukset ja talletukset.

Ja kolmas: älä pese kukkia seinistä laitteisto, koska se toimii eräänlaisena suodattimena, joka estää hapettumisen ja neutraloi juoman epämiellyttävän maun. Tosiasia on, että hiontaprosessissa olevat hartsit luovat eräänlaisen suojakalvon kahvipannun sisäseinään.

Valinta geyzernoy kahvinkeittimet

Kun olet oppinut tarkalleen, mikä on geysirikahvinkeitin ja miten sitä käytetään oikein, kiinnitä huomiota useisiin kriteereihin, jotka otetaan paremmin huomioon, kun ostat laitetta:

1. mitat. Aloittelijoille on parasta päättää koosta. Laitteen suunnitteluominaisuus on sellainen, että se voi valmistaa vain säädetyn kahvin määrän: ei enempää, ei vähempää. Esimerkiksi jos kahvinkeitin on ohjeiden mukaan suunniteltu neljän kupin valmistukseen, mutta vain kaksi tarvitaan, niin pienempi määrä ei toimi.
2. materiaali Kahvinkeittimillä on myös tärkeä rooli. Esimerkiksi moderneja teräs- ja keramiikkamalleja on helppo puhdistaa (terässäiliö voidaan pestä astianpesukoneessa), lisäksi lasi-keraaminen on läpinäkyvä ja mahdollistaa keittoprosessin seurannan, mutta tämä vaihtoehto on saatavilla kalliimmissa laitteissa. Valitettavasti alumiinilaitteista ei kuitenkaan ole tällaisia ​​etuja, ja ajan myötä hapettumisprosessien takia saattaa ilmetä epämiellyttävä maku, joka mainittiin edellä. Siksi on tärkeää, ettei öljyjen muodostama tyypillinen kahvipadina pese pois valmistusprosessin aikana.
3. kynä laitteiden on oltava mukava ja käytännöllinen, kätevä pito käsivarteen. Jos jostain syystä olet hankalaa ottaa kahvinkeitin kädessä, on parempi pohtia muita malleja, koska se on tehtävä päivittäin, ja on erittäin tärkeää, että tällainen rutiininomainen prosessi ei aiheuta epämiellyttäviä tunteita. Kahvan toinen ominaisuus on sen lämmönkestävyys. Nykyaikaiset mallit kattavat suurimmaksi osaksi kahvan otteen lämpöä kestävillä materiaaleilla, enemmän budjettivaihtoehtoja voidaan jättää niin yksinkertaisen, mutta ei vähemmän tärkeän vaihtoehdon ulkopuolelle. Kuitenkin jokaisessa keittiössä käytettävissä oleva tavallinen rätti tai silikoni ei ole peruutettu.
4. Laitteen tyyppi. Perinteistä kahvinkeitintä voi suositella klassikkojen ystäville, joille kahvin valmistaminen on todellinen rituaali, jota he olivat aikaisemmin esittäneet yksin. Sähkölaji sopii paremmin ihmisille, joille prosessi itsessään ei ole niin tärkeä, kahvia valmistetaan itse ja ilmoittaa omistajalle prosessin päättymisestä. On hyvin kätevää unohtaa, ja niillä, joilla on vähän aikaa aamulla, ongelma "juosta kahvia" ratkaistaan ​​automaattisesti.

johtopäätös

Geyzernayan kahvinkeitin - laite niille, joilla on vapaa-aikaa ja arvostetaan todellista kahvin makua. Uunissa valmistettu juoma saa yllättävän rikkaan maun, ja kutsuva kahvi-aromi leviää nopeasti kotiisi. Toivomme, että tuoreen kahvin valmistaminen geysirissä kahvinkeittimessä tulee helpommaksi ja mielenkiintoisemmaksi, kun tarkastellaan lyhyesti tämäntyyppisten laitteiden toimintakykyä ja ominaisuuksia. Anna geyzernaya-kahvinkeittimessä olevan kahvin tuoksuva, virkistävä ja ainutlaatuinen maku!