Ruoanjalostaja

Ruokaprosessori on kodinkone, joka suorittaa runsaasti toimintoja maukkaiden ja terveellisten ruokien valmistamiseen. Hän tietää, miten sekoitetaan, jauhetaan, pilkotaan, pilkotaan tarvittavat ainesosat, joista tulevaisuudessa hyvä kotiäiti luo kulinaarisia herkkujaan.

Ensimmäinen ruoanvalmistuskone keksittiin ja luotiin Electroluxin toimesta vuonna 1940. Hän pystyi korvaamaan joitakin keittiön manuaalisia prosesseja. Laite oli kaukana täydellisestä: hankala, valtava, meluisa yhdistelmä ei ollut lainkaan kuin nykypäivän laitteet. Isäntäpaikka arvosti kuitenkin laitteen laatua ja sen aikaansaamaa säästöä.

Yhdistelmän tehokkuuden pääindikaattori on sen teho. Mitä suurempi se on, sitä suurempi on suoritettujen toimintojen nopeus ja laatu. Modernissa yhdistelmässä on useita nopeuksia. Alhainen nopeus tuotteiden sekoittamiseksi, suuri hionta- ja pihkaustarvike. Laitteen kulhon on vastattava kapasiteettiaan. Mitä suurempi kulho on, sitä suurempi on sen sisällön käsittelyyn tarvittava teho. Kulhot on valmistettu lasista, muovista tai ruostumattomasta teräksestä. Kulhon lisäksi on joukko veitsiä ja suuttimia, joita voidaan tarvittaessa täydentää.