Onko kahvimyllyssä mahdollista jauhaa jotain muuta kuin kahvia? Opimme yhdessä!

Riippumatta siitä, onko kahvimylly manuaalinen tai sähköinen, se on suunniteltu suorittamaan vain yksi toiminto - kahvin jauhaminen. Mutta ihmiset ovat niin älykkäitä, että ne laajensivat välittömästi tämän laitteen toimivuutta. Mihin muihin tarkoituksiin he käyttävät kahvimyllyä? Mitä kahvin lisäksi se voi jauhaa? Miten laite vaikuttaa sen käyttöön muihin tarkoituksiin? Selvitä se yhdessä.

Mikä malli sopii

Teoriassa kahvimyllyssä voit jauhaa kaiken siihen sopivan. Mutta voiko tämä tehdä käytännössä? Kun ostat laitteen myymälässä, kiinnitä huomiota siihen liitettyyn. ohjeet. Siinä valmistaja ilmoittaa, että voit edelleen jauhaa paitsi kahvia.

Jos olet käyttänyt kahvin hiontalaitetta en- simmäisenä vuotena, eikä opetusta ole mahdollista tutkia, vaarana on, että hiomakone pilaantuu käyttämällä sitä muuhun tarkoitukseen.

Sitä pidetään yleisimpänä hurina kahvimylly. Sen avulla voit säätää jauhamisen määrää. Loppujen lopuksi joidenkin tuotteiden on jauhettava jauheeksi ja hiontaessaan muita karkeita jauhoja.

Voit myös käyttää sähköä veitsi kahvimylly. Mutta tiettyä laitemallia on tarkasteltava erikseen. Kaikki riippuu veitsen laadusta ja laitteen tehosta.

Hio viljaa

Jauhetta voidaan käyttää eri viljojen jauhamiseen. Voit tietysti ostaa myymälän myymälässä, mutta joskus tarvitaan pienempää murto-osaa. Tämä tapahtuu esimerkiksi nuorissa muumioissa, kun he alkavat tuoda puuroa vauvojen ruokavalioon. Ja kyky säätää hionta-astetta on korvaamaton. Aluksi jauhoja jauhetaan jauhoksi, jotta perunoiden perunoita voidaan valmistaa. Useimmiten jauhaa tattari, maissi, riisi, kaurapuuro, ohra ja vehnävilja.

Ennen jyvien jauhamista ne on pestävä ja kuivattava perusteellisesti. Raaka runko on huonosti jauhettu ja tarttuu veitsi.

Miten jauhaa mausteet

Kahvimyllyssä voit jauhaa lähes kaikki mausteet. Paras mausteille sopii laitteeseen myllynkiveä, joten ne eivät leikkaa siemeniä.

Tällaisten mausteiden jauhaminen:

• mustapippuri;
• kuivatut chilipippurit;
• suola;
• kardemumma;
• kaneli;
• sinapinsiemenet;
• kuiva yrtit;
• kuivattu valkosipuli;
• kuivatut piparjuuren juuret;
• pellavanjyvät;
• seesaminsiemeniä.

Ennen kuin syötät mausteita jauhamiseen kahvimyllyyn, ne on sytytettävä kuivassa paistinpannussa. Tästä johtuen hionta on korkealaatuista ja mausteiden maku paljastuu täysin.

"Neula keksinnölle on ovela"

Ja se ei vain jauhaa kahvimyllyssä! Helppokäyttöiseksi thalasuolaa. Loppujen lopuksi mitä pienempi se on, sitä helpompi on se purkaa. Hio kuivatut vihannekset, hedelmät ja kivitetyt marjat. Hio kaakaopavut juomaan.

Mikä on colvo ilman unikkoa? On totta, että se on melko hankalaa ja pitkää jauhaa laastiin, mutta voit murentaa unikonsiemeniä kutyaan kahvimyllyssä muutamassa sekunnissa. Jotkut käyttäjät jopa onnistuvat piiskaamaan proteiineja kahvimyllyssä!

Mitä tuotteita tabu on

Laitteen yhtiöstä, sen tehosta ja laadusta riippumatta on olemassa yleisiä sääntöjä, jotka kieltävät tiettyjen tuotteiden jauhamisen:

1. On kiellettyä laittaa liian kovia tuotteita kahvimyllyyn. Loppujen lopuksi ne voivat vahingoittaa laitetta.
2. Ei ole suositeltavaa jauhaa runsaasti rasvaa sisältäviä ainesosia (esimerkiksi muskottipähkinöitä ja saksanpähkinöitä).
3. Älä myöskään käytä kahvimyllyä sokeripulveriin.Tämä johtuu siitä, että sokerilla on suhteellisen alhainen sulamispiste. Kun hiekkaa jauhetaan, laite lämpenee ja sokeri alkaa sulaa. Ja muutamassa sekunnissa se tarttuu yksikön veitsiin.
4. Toisin kuin kiellot, jotkut pystyvät edelleen jauhamaan sokeria kahvimyllyssä. Jos todella tarvitset paljon, suosittelemme, että koko prosessi murtuu useisiin tekniikoihin 2-3 sekunnin ajan. Tämä on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että laite kuumennetaan minimiin.

Epäilemättä, jauhaa kahvimyllyssä voi olla mitä tahansa, mikä sopii kokoon, mutta onko se sen arvoista? Harkitse, jauhaa erilaisia ​​rouheita ja mausteita, laitteen veitset kyllästyvät kaikenlaisten hajujen kanssa, jotka pilaavat kahvin aromia. Tämä ongelma voi ratkaista laitteen. vaihdettavat veitset: yksi voidaan käyttää kahvia ja toinen mausteita.

On parasta ostaa kaksi laitetta: yksi kahvin jauhamiseen ja toinen kaikkeen muuhun.

Huomaa, että jos hiomakone hajoaa käyttöohjeiden mukaisen poikkeaman vuoksi, et voi luottaa takuun piiriin.

Käytätkö kahvimyllyä eri ainesosien jauhamiseen vai ei, on sinun tehtäväsi. Ota kuitenkin huomioon neuvomme: käytä laitetta vain kahvin hiontaan, muuten voit tappaa ainutlaatuisen jauhetun kahvipavun tuoksun mausteiden tuoksulla. Eri viljojen ja mausteiden jauhamiseen saa yleinen mylly!