Mikä on hyvä tippaa kahvinkeitin
Kuinka mukava tavata uusi päivä kupin virkistävää ja aromaattista kahvia! Mutta missä kahvinkeittimessä on parempi valmistaa juoma niin, että kahvin aromi paljastuu täysin ja jyvien makuominaisuudet siirretään? Monet kahvilat rakastavat tiputuslaitteita. Katsotaanpa mitä tippaa kahvinkeitin ja onko se ostettava kotikäyttöön.
pitoisuus
Mikä se on
Laite viittaa keittiökoneisiin. Sen tarkoituksena on kahvin hautua. Tämän kahvinkeitin auttaa heitä valmistamaan amerikkalaisia, tärkeintä on poimia voimakkaasti paahdetut jyvät.
Nimi "tippaa kahvinkeitin" puhuu puolestaan: valmis juoma täyttää kupin pisaroina. Kodinkone sopii kahvin valmistukseen sekä kotona että toimistossa.
Laitteen laite
Perinteinen tippa-kahvinkeitin koostuu:
- lämmityselementti;
- vesisäiliö;
- vaniljakastike suodattimella;
- lämmönkestävä valmiiden kahvien kapasiteetti.
Toimintaperiaate
Tällaisen laitteen hallitseminen ei ole lainkaan vaikeaa, tärkeintä on saada yhteys sähköverkkoon. Kahvin valmistukseen on kytkettävä laite pistorasiaan. Kaada pullotettu tai tislattu vesi vesisäiliöön. Lataa jauhetut kahvipavut vaniljakastikkeen sisään ja paina "Start" -painiketta. Kahvin valmistusprosessi on alkanut.
Laitteen alaosassa on lämmityselementti, johon vesi virtaa ensin. Siirtyminen lämmityspiiriä pitkin nousee 100 astetta ja muuttuu höyryksi. Se nousee laitteen yläosaan, tiivistyy ja muodostaa vesipisaroita, jotka putoavat suodattimeen jauhetun kahvin kanssa. Siellä vesi vie kahvia kaikkein herkullisimmaksi ja aromaattiseksi ja virtaa sitten lämpöä kestävään astiaan. Ruoanvalmistusprosessi on valmis. Ainoastaan kahvia kaadetaan kuppeihin ja nauttia virkistävästä juomasta.
Suodattimien takia tippaa kahvinkeitintä kutsutaan myös suodatukseksi.
Miten tiputettu kahvinkeitin toimii, jota olemme tarkastelleet, nyt hajotetaanko ne "luiden mukaan".
Voimakkaampi ei tarkoita parempaa!
Mitä tämä tarkoittaa? Kaikki on paljon helpompaa kuin luulet! Mitä tehokkaampi tippaa kahvinkeitin, sitä nopeammin kiehuva vesi kulkee jauhetun kahvin läpi. Tämän seurauksena uloskäynnissä meillä ei ole kovin kylläistä juomaa. Tarkalleen päinvastainen tapahtuu pienemmän tehon kanssa. Hänen vaniljakastossaan vesi on hieman pidempi, joten se pystyy imemään enemmän makua ja kahvia.
Vahvaa juomaa valmistettaessa on käytettävä kahvinkeitintä, jonka teho ei ylitä 800 wattia. Mitä pienempi on tiputuskahvikoneen kapasiteetti, sitä pidempi on kahvin valmistusprosessi.
Suodatin ja sen tyypit
Kahvin valmistaminen kahvinkeittimessä tai tiputuskoneessa on mahdotonta ilman suodattimia. Mitä he haluavat?
Kaikki suodattimet ovat kapenevia. Niiden käytön ajaksi on jaettu kaksi tyyppiä.
kertakäyttöinen. Valmistettu huokoisesta paperista, joka ei kastu. Kertakäyttöinen paperisuodatin sai suosionsa sen ansiosta, että se kykenee suodattamaan kahviin sisältyvät haitalliset alkaloidit (cofestol ja coffeol). Etuna on, että suodatin ei pese, mutta heitetty ulos yhdessä jäljellä olevan paksuuden kanssa. Sinun täytyy muuttaa sitä jokaisen kahvin valmistuksen jälkeen.
uudelleen käytettäväjoilla on myös oma luokitus. Ne on jaettu seuraaviin:
- Tavallinen nailon. Tällaisissa suodattimissa on muovikehys, joka on peitetty nailonverkolla.Usein ne sisältyvät instrumenttipakettiin. Koneen käyttöohjeesta käy ilmi, että nailonsuodatin vaihtuu 60 kahvin valmisteen väliin. Käytännön mukaan suodattimen toimintajakso on paljon pidempi, mutta on yksi "mutta" - valmistetun juoman laatu laskee.
- Metallia. Tätä lajia erottaa sen kestävyys. Kahvinkeittimessä valmistetun kahvin kanssa, jossa on metallisuodatin, on kuitenkin erityinen maku.
- "Golden". Ulkoisesti suodatin on samanlainen kuin nailon. Erottuva piirre on titaaninitridin laskeutuminen, mikä tekee siitä vahvemman. Näin ollen "kultainen" suodatin kestää pidempään ja maksaa enemmän kuin nailonia.
Uudelleenkäytettäviä suodattimia on puhdistettava kahvipohjan jäännöksistä ja pestävä huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen, muuten saatat saada kahvia epämiellyttävällä tuoksulla ja maulla.
Mikä suodatin haluaa? Kaikki riippuu maun mieltymyksistäsi. On parasta valita laitteita, joilla on mahdollisuus käyttää erilaisia suodattimia.
Kahvinkeittimien edut ja haitat
Laitteen etuja ovat:
- Suhteellisen alhaiset kustannukset.
- Helppo hallita.
- Kyky tehdä useita annoksia kahvia kerrallaan.
- Mahdollisuus lämmittää kahvipannu.
- Paksuus viivästyy suodattimilla.
Positiivisista hetkistä huolimatta on vielä tiettyjä haittoja. nimittäin:
- Lisäkustannukset suodattimien ostamisessa.
- Tarve pestä laite jokaisen kahvin valmistusprosessin jälkeen.
Mitä etsiä ostettaessa
Kun valitaan tiputuskeitin, on suositeltavaa kiinnittää huomiota seuraaviin parametreihin:
- Kahvinkeitin. Yhdessä käyttöjaksossa kone voi valmistaa 1 - 1,5 litraa aromaattista kahvia. On myös tietty vähimmäismäärä. Usein nämä ovat kaksi kupillista. Kun valitset laitteen, sinun on otettava huomioon perheesi kahvijuomien riippuvuus. Ja jos valitset laitteen toimistoon, tarvitset laitteen, jonka äänenvoimakkuus on suurin.
- Kapasiteetti valmiille kahville valmistettu kuumuutta kestävästä lasista tai elintarvikepakkauksesta. Mikä on parempi? Suosittelemme lasikolvia, jossa juoma ei saa vieraan hajua, jota ei voida sanoa muovisäiliöistä, varsinkin halvoissa malleissa. Pullon materiaalin lisäksi on muitakin tärkeitä ominaisuuksia. Kahvipannun trapetsimuoto ja ilmatiivis kansi takaavat kahvin aromin säilymisen. Riippumatta siitä, mitä materiaalia laitteen kannu on valmistettu, voit aina laittaa sen mikroaaltouuniin lämmittämään jäähdytettyä kahvia.
- Kuten suodattimen pidike, liukukotelo on irrotettavaan verrattuna helpompi käyttää. Kiinnitä huomiota, kun valitset yksikön.
- saatavuus tippua suljin. Erittäin hyödyllinen ominaisuus, mutta on toivottavaa käyttää sitä vähintään. Mikä on sen olemus? Siinä tapauksessa, että kahviastia ei pysy paikallaan, mekanismi, joka lopettaa juoman syöttämisen, laukeaa. Kun säiliö on asennettu takaisin kahvinkeittimeen, se täyttää välittömästi juoman. Tätä toimintoa ei pidä unohtaa. Valmistuneen kahvin säilyttämisen jälkeen panimoprosessi jatkuu joka tapauksessa, ja nesteen kertyminen tarpeettomaan paikkaan voi vahingoittaa suodatinta tai jopa itse laitetta. Ole varovainen ja käynnistä laite vain, jos kaikki osat ovat läsnä!
- Jotkut kahvinkeittimet on varustettu veden suodatin. Tämä on erittäin hyödyllinen lisäys niille, jotka käyttävät vettä hanasta, joka useimmissa tapauksissa on huonolaatuista. Ei ole väliä, onko suodatusjärjestelmä tarjottu vai ei, on parempi olla vaarantamatta kahvinkeitintä, ja vielä enemmän terveydelle, ja kaada vain vettä, joka on aikaisemmin asettunut tai pullotettu.
- Tällainen toiminto kuumennettu pullo, on välttämätön suurten laitteiden omistajille. Kahvinkeittimen telineeseen on asennettu lämmityselementti, joka mahdollistaa valmiiden juomien lämpötilan (yli 65 astetta) pitämisen enintään kahden tunnin ajan.
- saatavuus vesitason ilmaisin jonka avulla voit seurata nesteen määrää säiliössä.
- toimisto kahvinkeittimissä johdon varastointi. Tämä ei tietenkään ole niin tärkeää, mutta se on erittäin kätevää, kun johto ei häiritse kättä, mutta se on siististi taitettu ja piilotettu erityiseen osastoon.
Mukavia pieniä asioita
Jotkut lisäykset eivät voi vaikuttaa kahvin laadun laatuun, mutta ne tekevät juoman tekemisen miellyttäväksi ja helpottavat suuresti tippuvasta kahvinkeitinstä huolehtimista. Mitä se voisi olla?
- Irrotettava vesisäiliöjoka voidaan helposti irrottaa laitteesta ja viedä hanaan täyttämään se vedellä. Tämän ansiosta et roiske vettä laitteeseen.
- ajastin. Valmistele kaikki mitä tarvitset kahvin valmistamiseksi illalla ja aseta herätysaika. Kun olet tajunnut tuoreen kahvin tuoksun, aamusta on paljon helpompaa päästä ulos sängystä.
- Saastetasoanturi yksikkö on erittäin kätevä toiminto, koska naisilla on tarpeeksi kotitöitä, eikä aina ole mahdollista seurata kaikkea. Anturi kertoo aina, että on aika puhdistaa suodattimet ja pestä kahvinkeitin.
- Transfuusio-suoja. Tämän toiminnon ansiosta kahvinkeitin pysähtyy heti, kun kahvipannu on täytetty valmiilla juomalla.
Se on pohjimmiltaan kaikki seikat, jotka sinun on kiinnitettävä huomatessasi, kun valitset tippa-tyyppisen kahvinkeitin sekä koti- että toimistokäyttöön.
Huomaa: mitä enemmän valmistajan tarjoamia toimintoja, sitä korkeampi on tiputuskahvin hinta.
Valitse kahvinkeitin makuelämysten perusteella. Huomioi, herkullinen kahvi saadaan vain hyvistä kahvilajeista ja laadukkaasta vedestä. Nauti aikaa kupin tuoreen virkistävän kahvin kanssa!