Valitaan sähköpannu talolle
Sähkökäyttöinen pannu ei ole uusi keksintö. Lapsuudesta lähtien me kaikki tunnemme ihme-uunin, jossa valmistettiin ihania leivonnaisia. Nykyään se ei enää ole niin suosittu, koska monet muut keittiövälineet ovat korvanneet sen. Ravintolassa ammatillinen sähköpannu - pakollinen keittiökaluste. Kotitalouksien analoginen sähköpannu - käytännöllinen ja hyödyllinen laite, jolla on ilmeisiä etuja.
Sisältö
Kotitalouksien sähkökäyttöisten kattiloiden edut
Sähköinen paistinpannu on paistopinta, jossa on sivu ja kansi, joka on varustettu lämpö- tai infrapuna-lämmityselementillä, joka toimii kotitalouden verkkoon. Lämmitys TEN on hermeettisesti asennettu instrumentin koteloon. Laite on suunniteltu samoihin tarkoituksiin kuin tavanomainen paistinpannu: paistaminen, paistaminen, hauduttaminen ja paistaminen.
Jos mallissa on korkeat sivut, sitä voidaan käyttää paistamiseen tai kiehuvaan veteen.
Elintarvikkeiden valmistaminen yksinkertaisista sekoitetuista munista gourmet-ruokiin ei vaadi aikaa vievää, vaan päinvastoin auttaa säästämään muita kotitalouksia.
Perinteisen pannun edessä sähköinen analogi eroaa useista muista eduista:
- lämmityslämpötilan säätö (keittiökone on varustettu termostaatilla);
- paistopinnan nopea ja tasainen lämmitys;
- Voit valmistaa astian ilman öljyä tai pienellä määrällä sitä;
- täydellinen sarja lisälaitteilla;
- helppo hoitaa ja varastoida.
Kodin ulkopuolella kaupungin ulkopuolella ei ole varustettu kaasuliesi, mökissä tai opiskelija-asuntolassa tällainen ihme-pannu on erinomainen apu. Voit käyttää sitä vain pienellä pöydällä ja pistorasialla. Pilafia tai pastaa laivalla, sekä pizzaa kotitalouksille voidaan keittää nopeasti ja tehokkaasti.
Sähkölaitteiden tyypit ja mahdollisuudet
Lämmityselementtien sijoittelusta riippuen sähköastiat voivat olla yksipuolisia (lämmityselementit asennettu pohjaan) tai kaksipuoliset (lämmityselementit asennetaan pohjaan ja kanteen). Laitteet vaihtelevat myös koon ja mittojen mukaan. On pyöreä, soikea, suorakulmainen ja neliön muotoinen, eri kokoisia malleja. Mallit on varustettu lasi- tai metallikannella, ja joissakin on kätevä kahva, joka on valmistettu kuumuutta kestävästä materiaalista.
Erottaa laitteet ja toiminnot. Markkinoilla on seuraavat tyypit.
- Sähköinen wok-pannu. Mallissa on korkeat sivut ja kartion muotoinen pohja. Sopii höyry- ja sauteointituotteisiin, ruoanlaittoon, mureneviin viljoihin, hautuihin ja muihin ruokiin.
- Sähkögrilli. Viittaa kaksisuuntaisiin laitteisiin. Sopii lihan ja vihannesten paistamiseen ja paahtamiseen.
- Erittäin erikoistuneet laitteet esimerkiksi pihveille tai ihana leivontauuni. Nämä ovat useimmiten kaksipuolisia paistinpannuja.
- Mini sähköpannu tiellä. Sen avulla voit nopeasti paistaa munia, makkaroita, valmistaa krutoneja tai kuumia voileipiä, ja se soveltuu myös valmiiden astioiden lämmittämiseen.
- Monitoimiset sähköiset minipannut. Niissä voi kokata melkein mitä tahansa: paistinpannusta kebabiin.
Perusteet kotitalouksien sähköpannun valinnalle
Suosittelemme, että ostat apulaisen kotiruokaa varten noudattamalla seuraavia kriteerejä.
- Valmistusmateriaalit. Sähköiset paistopinnat, joissa on sivut, valmistetaan pääasiassa teflonilla päällystetystä alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä. Vähemmän yleisiä malleja valuraudasta.On tärkeää, että kahvojen ja tuotteiden pohja on valmistettu kuumuutta kestävästä materiaalista.
- Lämmityslämpötilan säätö. No, kun laite on varustettu useiden lämmitystilojen välisellä kytkimellä. Loppujen lopuksi 200 ° riittää vihannesten sammuttamiseen, elintarvikkeet kulkeutuvat tai sulatetaan vielä vähemmän lämpöä ja paistamiseen tarvitaan 230 °: een lämmitetty pinta.
- Tärkeä osa laitetta - kansi. On toivottavaa, että se on lämmönkestävää lasia ja kokonaiskorkeutta. Sitten voit esimerkiksi helposti paistaa suuria lihatuotteita tai valmistaa suuremman määrän ruokaa sekä hallita prosessia kätevästi. Kansi on varustettava höyryn poistoaukolla.
- No, kun paistopinnan muotoilu on järjestetty nestejotta se on kätevää päästä eroon sen ylijäämästä.
- On suositeltavaa valita malli, jolla on hyvin harkittu rakenne, jonka ansiosta pesu voi irrottaa paistopinnan laitteesta ja virtajohdosta.
- Kuten teho ja toiminnallisuus, sitten kun valitset laitteen, sinun on keskityttävä perheen tarpeisiin. Suurelle perheelle on suotavaa lopettaa valinta tehokkaammalle sähkölaitteelle.
Joissakin malleissa pakkauksen tuottajat tarjoavat ruoanlaittoon reseptejä, ja tämä näkökohta voi vaikuttaa myös valintaan.
Sen pitäisi lähestyä vastuullisesti ostotapahtumaa. Valinnan toteuttamisessa ei ole tarpeetonta väitettä, vaan asiakasarvostelut. Monet ovat huolissaan siitä, mikä kysymys on parempi - grilli tai sähkögrilli. On syytä huomata, että kypsennysmahdollisuudet ovat vielä enemmän pannulla sivun läsnäolon vuoksi. Sähkögrillillä on hyvä valmistaa pihvejä, krutoneja, paista vihanneksia osittain. Mutta paistaminen on saatavilla vain sähköpannulle.
Suosittujen laitteiden kuvaus
Liesi-jääkaappi Sorceress-1 - venäläisen "Great Rivers" -mallin koko perheen esikoinen. Pyöreän muodon sähkölaite eroaa turvallisesta tarttumattomasta pinnoitteesta. Paistosäiliön mitat: halkaisija 360 mm ja syvyys 70 mm. Mukana on kätevä lasikansi, jossa on reikä höyryä varten ja mukava kahva, joka on valmistettu lämpöä kestävästä materiaalista, vakaat jalat, virtalähde ja verkkokaapeli. Virtalaite 1500 wattia. Virtalähteessä on termostaatti, jossa on useita vaihtoehtoja lämpötilan säätämiseksi.
Kotimarkkinoilla mallia voi ostaa 2200-2500 ruplaan.
Sähköpannu Dobrynya DO-1602 kotimaan tuottaja kuuluu samaan hintaluokkaan. Tämä malli voidaan liittää wok-lajikkeeseen, koska sen paistokammio, jonka tilavuus on 3,4 litraa (halkaisijaltaan 340 mm ja syvyys 70 mm), supistuu alhaalla. On myös kestävä tarttumaton pinnoite, kätevä lasikate, kumitut jalat, virtalähde, jossa on termostaatti. Power-malli 1300 wattia.
Galaxy GL 2660 - kompakti tehokas malli Dachan ja leirintäolosuhteiden kannalta pienen perheen tarpeisiin. Työosan mitat ovat pieniä: halkaisija 340 mm ja syvyys 40 mm. Suojaus ei ole tarttuvaa, lasi, kumitut ja miellyttävät kahvat. Power-malli 1700 wattia. Hinta 900 - 1200 ruplaa.
Pienikokoinen paistopinta-ala-ammattilainen Roller Grill PSF 600 E sopii pienelle ruokapaikalle tai suurelle perheelle. Menetelmä laitteen asettamiseksi työpöydälle, pöydän yläosan vakavuus, on varustettu säädettävillä jaloilla. Valuraudan sähköpannun pinta, suorakulmainen 585 × 370 mm. Laitteessa on kaksi lämmitysvyöhykettä, joissa on kaksi lämpötilansäädintä ja lämmitysindikaattorit. Irrotettava lokero on tarkoitettu ylimääräisen nesteen ja rasvan keräämiseen. Markkinahinta on vaikuttava - noin 33 tuhatta ruplaa.