Miten valita paras konvektiokiuu: asiantuntijaneuvonta

Tähän mennessä löydät paljon erilaisia ​​laitteita maukkaan ja terveellisen ruoan valmistukseen. Viime aikoina kodinkoneiden maailmassa on tullut yksi tällainen laite. Tämä on välttämätön keittiöavustaja, jonka avulla voit valmistaa paljon ruokia, joita ei koskaan pitänyt ajatella kotona ennen. Konvektiouuni kotiin konvektio-periaatteellaeli ruoanlaitto tapahtuu puhaltamalla kuumaa ilmaa. Nykyään yhä useammat ihmiset kiinnittävät huomiota terveelliseen elämäntapaan, oikeaan ja korkealaatuiseen ravintoon, joten tällaisten laitteiden kysyntä kasvaa väistämättä. Alla pidetään tärkeimpiä kriteereitä, jotka tulisi ohjata optimaalisen aerogrillin valitsemiseksi.

Aerogrillin soveltamisala

Tämä keittiölaite voi korvata useita muita, mikä tekee siitä monipuolisen. Teoreettisesti keskihinta-luokan malli auttaa tekemään ilman monikattilaa, kaksoiskattilaa, mikroaaltouunia, grilliä, paistinpannua ja kuivausrumpua. Jopa ostaa edullisin malli, voit helposti paistaa kakku, kokki kana, liha-ruokia, paista vihanneksia, ja kokki munia, keittoa tai viljaa. Kuten näette, aerogrillin laajuus on melko laaja.

Mukava bonus on mahdollisuus savustaa kalatuotteita, siipikarjanlihaa ja eläimiä. Savu voi olla sekä raaka että lämmin.

Laitetta valittaessa kannattaa muistaa, että se on ympäristöystävällinen, ei aiheuta haitallisia aineita, säteily, ei saastuta ilmaa eikä kuluta paljon sähköä. Lisäksi taloa ei täytä poltettujen astioiden epämiellyttäviä hajuja. Konvektion uunissa kypsennetty ruoka täyttää useimmat ympäristön toleranssit ja standardit. Se osoittautuu paitsi maukkaaksi myös erittäin hyödylliseksi, koska useimmat ruoanvalmistusprosessin tuotteet eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Suunnitteluominaisuudet

Tarvittavan mallin oikea valinta auttaa ymmärtämään laitteen laitetta. Konvektion uunin rakenne koostuu seuraavista perusosista:

• lasi- kulho, joka muistuttaa enimmäkseen potkia, jossa ei ole kah- voja;
• peitä tuuletin ja pieni moottori.

Kulhon leveys on tavallisesti standardoitu ja noin 30 cm, jonka pituus on +/- 45 cm ja korkeus 30–60 cm. erilaisia ​​astioita. Useimmiten se riippuu perheenjäsenten määrästä, mikä tarkoittaa ruoanlaittoa:

• pienet astiat 8–12 litraa;
• keskimääräinen astia 10 - 14 litraa;
• suuret astiat 12 - 16 litraa.

Konvektiokuitua valittaessa on otettava huomioon, että ensimmäisen numeron tapauksessa se on itse kulhoon, ja toisessa - koko instrumentin tilavuudesta. apurenkaalla, asetetaan pullon päälle. Tämä johtuu siitä, että kolvikapasiteetti kasvaa edelleen mainitussa 4 litraan. Laitteissa, joissa kansi on irrotettava, voit löytää jopa kaksi laajennusrengasta, jotka ovat vakiona. Tässä tapauksessa tietysti tilavuus kasvaa jo 8 litraan.

Mitä suurempi kulhon tilavuus on, sitä korkeamman pitäisi olla itse laitteen teho.

Lämmityselementin asetukset

Niiden välisten erojen ymmärtäminen auttaa valitsemaan parhaan mallin. Sen pitäisi alkaa siitä, että aerogrillille on useita vaihtoehtoja: lämmityselementillä, halogeenipohjaisesti ja hiilen avulla. Laitteissa, joissa on erilaiset lämmitysruokaperiaatteet, on rakenteellisia eroja ja kustannuksia.Mikä sopii parhaiten useimpiin tarpeisiin, käyttäjät eivät ole vielä päättäneet, joten on parasta antaa luettelo eduista ja haitoista, jotka erottavat kaikki vaihtoehdot.

halogeeni

Kuumennuksella halogeenilla on sen etuja:

Haittoja ovat seuraavat kohdat:

Hiilikuitu

Konvektiokaapin edut hiilikuumennimella:

haittoja:

Metal TEN

Aerogrillin edut metallilämmityselementeillä:

miinukset:

Ei ole niin monta versiota, mutta olemassa olevilla rakenteilla on varmasti harkittu valinta niillä on useita suunnittelun etuja ja haittoja.

Ilman konvektio-ohjaus

Jos haluat ostaa edullisen laitteen, jonka toiminnot ovat rajalliset, valitse vaihtoehto mekaaninen ohjaus. Tällaisten laitteiden katsaukset osoittavat, että niitä voidaan säätää ilmavirran ja kypsennysajastimen lämpötilaan.

Tietenkin elektroninen ohjausyksikkö antaa paljon enemmän mahdollisuuksia manipulointiin. Ilmavirtojen ja niiden lämpötilojen säätämiseksi on paljon enemmän nopeuksia, ja säätövaihe on päinvastoin pienempi. Elektroninen ohjaus on niin joustava, että voit kokata mitään sen kanssa.

On tärkeää muistaa, että malli, jossa on elektroninen ohjausyksikkö, on aina paljon kalliimpi kuin mekaaninen.

Myös markkinoilla on nyt laitteita kosketustyypin ohjaus.

Tehotaso

On tarpeen kiinnittää huomiota aerogrillin tehotasoon, koska suorituskyky ja siten ruoanlaittoon käytettävä aika riippuu suoraan siitä. Kuitenkin suuri teho aerogrillin tapauksessa ei tarkoita, että laite toimii paremmin: usein useimpien ruokien valmistamiseksi riittää jopa keskitaso. Lisäksi mallit, joiden teho on lisääntynyt, kuivuvat usein ruoan valmistuksen aikana.

Teho voi vaihdella 600 watista 1800 wattiin. Joka tapauksessa sinun tulisi keskittyä säiliön kokoon. Jos laite on pieni, 1500 W: n teho on hänelle täysin hyödytön, 600-800 W riittää. Keskikokoiset ja suuret aerogrillit vaativat suurempaa vaihteluväliä, 1000 - 1500 wattia.

Etusija on yhtä tärkeä. On välttämätöntä miettiä etukäteen, mitä aiotaan keittää useammin, ja mikä valta riittää tähän, jotta ylimääräisiä watteja ei makseta.

vaihtoehtoja

Paras konvektiokaappi on vain sen omistajan tarpeet. Laitteen tärkein vaihtoehto on päivittäisten aterioiden valmistus: vilja, keitot, vihannekset, liha jne. Muita ominaisuuksia ovat mm kala ja lihatuotteet.

Jotkut laitteet on suunniteltu kodin säilytykseen, mutta näiden mahdollisuuksien on maksettava ylimääräisiä.

Konvektio perusasetuksilla on paljon halvempaa. Täällä paljon riippuu kuluttajan mieltymyksistä. Jos laitteen päivittäistä toimintaa ei oleteta implisiittisesti, se on täysin mahdollista vain perustasolle, ilman lisälaitteita ja -ominaisuuksia.

Täydellinen sarja

Laitteen valinta edellyttää laitteiden tutkimista. Tätä prosessia tulisi lähestyä erityisen huolellisesti, koskamonet asiat voivat olla tarpeettomia, ja ne, joita tarvitaan, saattavat puuttua ostetun laitteen nipussa.

Konvektiokorkit löytyvät eri versioista. On saranoitu kansi, toiset voidaan helposti poistaa kokonaan. Kun ostat mallin, jossa on tietty kansi, on tärkeää muistaa joitakin vivahteita. Irrotettava kansi maksaa vähemmän, mutta ei ole kovin kätevää poistaa sitä, ja tällaisten mallien luotettavuus on hieman pienempi. Laitteet, joissa on saranoitu kansi maksaa paljon enemmän. Lisäksi tällaisen vaihtoehdon hankkiminen on syytä harkita, että itse laite tarvitsee paljon enemmän tilaa pöydällä.

Irrotettava konvektiokorkki

Aerogrillin peruslaitteet sisältävät usein useita tarpeellisimpia laitteita. Seuraavassa on, mitä tarvitset mukavasti ruoanlaittoon ensiksi:

• joukko verkkoja;
• leivinlevy, edullisesti ei yksi;
• suutin grillattujen kanojen ruoanlaittoon;
• tangot kuumien metallien ruuan kiinnittämiseen.

Aerogrillin parhaat tuotemerkit ja mallit

Alla on luettelo suosituimmista aerogrillien valmistajista. Suluissa ovat tuotemerkin menestyksekkäimmät mallit.

1. Нotter (HX-2098 Fitness Grill). Tämä on kuuluisa aerogrillien valmistaja. Mallivalikoimaan kuuluvat useat eri hintaluokassa olevat laitteet. Brändin erottuva piirre on sen tuotteiden erinomainen laatu. Monet käyttäjät ovat myös huomanneet laitteiden suuren tehon ja monia eri asetuksia. Hinnan ja laadun optimaalinen suhde sisältyy myös tämän tuotemerkin etuihin.
   
2. VES (AX 725). Toinen tunnettu keittiökalusteiden valmistaja. Wax aerogrills eroavat pääasiassa ruoanvalmistuksen sähköisessä valvonnassa. Tuotemerkki on erikoistunut halogeenimallien tuotantoon. Yksi tämäntyyppisen laitteen haitoista on sen hauraus. Kohtuuhintainen hinta ja kompromissi parantivat kuitenkin tämän merkin uskottavuutta käyttäjillä.
   
3. Polaris (PAG 1204). Niille, jotka eivät halua maksaa ylimääräisiä vaihtoehtoja. Valmistaja on erikoistunut matalan ja keskitason laitteisiin. Polaris-mallin keskimääräinen hintalappu on 100-150 dollaria. Lämmittimien tyyppi, pääasiassa halogeeni. Mallit on varustettu mekaanisella ohjausyksiköllä, jolla on vähemmän ohjausta ja asetusten määrää, mutta se on yksinkertaisempi ja luotettavampi jokapäiväisessä käytössä.
   
4. Mysteeri (MCO-1506). Yksi Polariksen tärkeimmistä kilpailijoista alku- ja keskihinta-segmentissä. Huolimatta tämän tuotemerkin laajasta käytöstä on useita valituksia tuotteidensa laadusta. Laitteet epäonnistuvat, koska sähköinen täyttö on epävakaa jännitehäviöissä. Edullinen hintalappu antaa sinun sulkea silmäsi joidenkin rakenteellisten ja teknisten puutteiden varalta. Mystery-mallien keskihinta on 100-120 dollaria.
   

Jokapäiväiseen käyttöön on parempi antaa etusija todistetulle brändille ja ostaa laite, joka ei ole edullisin laite - se kestää kauemmin ja se on huomattavasti miellyttävämpää kokata sitä. Budjettimallit, jotka eivät kuulu tunnetuimpiin tuotemerkkeihin, sopivat niille, jotka haluavat käyttää konvektiokuitua harvoin, jos se on tarpeen. Tällöin voit turvallisesti ostaa laitteen, jolla on perustoiminnot ja kokeilla sitä toiminnassa.

Konvektion uunin valitseminen ei ole vaikeaa, koska markkinoilla on monia malleja jokaiseen makuun ja budjettiin. Tärkeintä on määrittää tarpeisiisi ja määrittää hinta, jonka oletetaan käyttävän laitteen ostamiseen. Ennen kuin ostat valitun mallin, on parasta tutkia käyttäjien palautetta ja asiantuntija-apua selvittääkseen, täyttääkö se kaikki tarpeelliset vaatimukset ja toiveet.