Sekoittimien valinta smoothien valmistukseen

Sekoitin on keittiöväline ruoan jauhamiseen. Sen avulla voit helposti valmistaa perunamuusia, puuroa, mousseja, cocktaileja tai smoothia. Tämä on loistava kotipalvelin kaikille kotirouville, jotka rakastavat kokata. Tänään puhumme siitä, miten valita sopiva sekoitin smoothiet.

tyypit

Ennen kuin valitset tehosekoitin, sinun tulee päättää, mikä malli on kätevin kotona. Smoothieja valmistetaan hyvin yksinkertaisiksi, mutta kahvilassa kokeilevat smoothiet tehdään useimmiten suurella teollisella tehosekoittimella.. Tällaisella laitteella on suuret mitat ja kuluttaa paljon sähköä.

Voit käyttää cocktaileja upottaja. Hän selviytyy helposti hedelmien jauhamisesta, mutta tällaisen yksikön ongelma on se, että se ei murskaa kaikkia kappaleita riittävästi ja voi maata kaiken ympärille, jos se upotetaan astiaan ilman kannen.

Jotta voit luoda cocktaileja ja jälkiruokia, voit valita käsisekoittimen, jossa on tähän tarkoitukseen suunniteltu lasi, mutta pienen tilavuutensa vuoksi useampi kuin yksi osa ei toimi yhtä aikaa.

Sekoitin (upottamisen ja kiinteän yhdistelmän yhdistelmä) sisältää useita suuttimia, ja yksi niistä sopii erinomaisesti erilaisten jälkiruokien, smoothien, perunamuusien, cocktailien jne. valmistukseen. Tällaisen mallin ainoa ongelma on korkea hinta, joten yhdistetyn sekoittimen ostaminen smoothie-tuotteelle on epäkäytännöllistä. On muitakin yhdistettyjä malleja -tehosekoittimen juicer, sekoittimen sekoitin - jonka avulla voit tehdä smoothiet.

kiinteä Yksikkö sopii erinomaisesti paitsi jälkiruokien valmistukseen, myös muihin ruokiin, myös smoothietiin. Tällaisen tehosekoittimen hoito on yksinkertaista, huuhtele se juoksevan veden alla.

Sekoittimien valitseminen smoothieille

On selvää, että parhaan mahdollisen vaihtoehdon valitseminen on helpompaa tehdä smoothie, mutta on otettava huomioon seuraavat ominaisuudet:

1. Yksi tärkeimmistä indikaattoreista - teho laitteet. Paljon voimaa ja kykyä säätää sitä tarkoittaa, että tehosekoitin pystyy selviytymään useista tehtävistä. Jos smoothie on valmistettu pehmeistä elintarvikkeista (hedelmä, juusto, jäätelö jne.), Riittää pieni kapasiteetti. Tällainen laite voi viettää enemmän aikaa ruoanlaittoon, mutta tämä ei ole niin havaittavissa. Ja jos aiot käyttää pähkinöitä, jäädytettyjä hedelmiä jne., Sinun on otettava malli, jossa on enemmän tehoa.
2. Kulhon koko ja syvyys. Valmistellaksesi suuria annoksia tai useita kerralla, on parasta valita irtotavarakulho, jotta sinun ei tarvitse tehdä useita vierailuja. Kun valitset kulhon, sinun täytyy muistaa, että sen nimellistilavuus on alle 200 grammaa, koska sitä ei voi ladata kokonaan alkuun.
3. materiaali. Kiinnitä huomiota siihen, mitä materiaalia kaikki osat ja osat on valmistettu. Kulho voi olla muovia, lasia, harvemmin puuta. Jälkimmäinen on erittäin epäkäytännöllinen, vaikkakin ympäristöystävällinen ja kestävä. Lasi kulho on erittäin kätevä käyttää, mutta se on helppo murtaa. Muovin osalta se on kestävä, mutta sillä on kyky imeä vieraita hajuja, joten se on pestävä perusteellisesti. Sinun täytyy kiinnittää huomiota veitsiin - ne on valmistettava ruostumattomasta teräksestä.
4. Erilaisia ​​ominaisuuksia. Ei tarvitse keskittyä yksinomaan monitoimintoihin ja "älykkäisiin" laitteisiin. Riittää, kun valitset sekoittimen, jolla on useita nopeuksia, ja se voi murskata jäätä.
5. saatavuus lisäsuuttimia. Tässä tapauksessa valinta olisi tehtävä omien mieltymysten perusteella. Esimerkiksi jotkut ihmiset haluavat lisätä pähkinät smoothie, niin erityinen chopperin pää tässä tapauksessa se on enemmän kuin merkityksellinen.

5 parasta tehosekoitinta

Cocktaileja ja smoothieja valmistettaessa seuraavat laitteet ovat ihanteellisia, jotka kuuluvat laadun ja hintaluokan parhaan luetteloon:

1. Laretti LR7312
2. L'EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Tästä huolimatta valinta olisi perustuttava täysin omiin mieltymyksiin. Vain tässä tapauksessa pystyy poimia kaikki vaatimukset täyttävä laite. Joillakin esitetyistä malleista on lisäominaisuuksia, joiden vuoksi niiden arvo voi kasvaa.

Lisäominaisuudet

Pulssitila. Sekoittimella, jossa on smoothie, jossa on tällainen järjestelmä, voidaan helposti käsitellä kiinteitä elintarvikkeita, kuten jäätä, pähkinöitä, kahvipapuja. Aktivointi tapahtuu painamalla ja pitämällä aloituspainiketta painettuna.

Turbo-tila. Tämä ominaisuus mahdollistaa lyhyen ajanjakson laitteen nopeuden lisäämiseksi. Sitä käytetään usein cocktailien sekoittamiseen tai lopulliseen ruoanlaittoon, jonka tavoitteena on sen nopea valmistuminen. Tila on erittäin hyödyllinen valmisteltaessa perunamuusia (myös lapsille) pehmeistä tai keitetyistä tuotteista.

Jäämurtotila. Se riippuu kahdesta tekijästä: veitsen vahvuudesta ja kulhon lujuudesta. Tämä toiminto voidaan toteuttaa sekä kiinteissä malleissa että uppokäyttöisissä malleissa, vaikkakin jälkimmäisessä harvemmin. Cocktaileja valmistettaessa tällainen toiminto olisi yksinkertaisesti välttämätön, mutta tässä tapauksessa tehosekoittimen tehon on oltava yli 400 wattia.

Muista, että ainesosien, kuten siementen tai pähkinöiden, leikkaaminen tavanomaisessa kulhossa on melko ongelmallista, koska ne tarttuvat reunoihin ja lentävät erilleen.

Yhteenvetona esitetyistä tiedoista on turvallista sanoa, että se on klassisia kiinteitä sekoittimia, jotka soveltuvat parhaiten smoothien valmistukseen. Lisäksi niiden kustannukset ovat huomattavasti pienemmät kuin muut mallit, koska pakkauksessa ei ole erityisiä suuttimia, joita ei todellakaan tarvita tämän jälkiruoan tekemiseksi.