Hyödyllisiä vinkkejä: kuinka valitaan upotuskone

Moderni keittiö on käsittämätön ilman kodinkoneita, jotka helpottavat emännän elämää. Hiusten, cocktailien, keittojen, perunamuusien ystäville keksittiin tällainen laite sähkösekoittimeksi. On myös tarpeen, jos talossa on lapsia: voit helposti valmistaa ensimmäisen täydentävän ruoan vauvalle. Tätä varten ihanteellinen käsisekoitin, jota kutsutaan myös upotettavaksi. Valmistajat tarjoavat erilaisia ​​laitteita ensi silmäyksellä. Miten valita ja mitä pidetään parempana? Ymmärrämme näiden laitteiden ominaisuudet ja lajikkeet.

Mitä ovat sekoittimet?

Kaikki laitteet on jaettu kahteen suureen ryhmään:

• upotus;
• paikallaan.

Mikä on heidän perustavanlaatuinen ero? Upotettavassa sähkösekoittimessa on kahva sisäänrakennettu moottori. Sitä voidaan käyttää missä tahansa säiliössä: kulhossa, kupissa, pannulla.

Kiinteä sekoitin on suuri kulho, joka on asennettu alustalle, jossa laitteen moottori on piilotettu (lisätietoja komponenteista: kiinteä sekoitinlaite). Tällainen laite jauhaa ja ruoskaa tuotteita vain kapasiteetissaan.

Jokaisella lajikkeella on hyvät ja huonot puolensa. Jos puhumme upottimista, etuja ovat:

• tiiviys;
• liikkuvuutta;
• hoidon helppous.

Verrattuna kiinteisiin ne ovat vähemmän voimakaseikä myöskään voi selviytyä suurista työmääristä. Mutta kotikäyttöön uppoutuva on parempi.

Jos joudut leikkaamaan pieniä osia tuotteista useammin, se on oikeassa etusijalla upotettavaan sekoittajaan. 

Manuaalisten mallien ominaisuudet

Miten valitset upotuskoneen kotiin? Jos haluat valita oikean mallin, sinun on tiedettävä, miten ne voivat vaihdella:

• teho;
• tilojen lukumäärä (nopeudet);
• suuttimet;
• käytetty materiaali;
• yhteystyyppi.

Katsotaanpa tarkemmin jokainen parametri.

teho

Markkinoilla on malleja, joiden teho on 150 - 1200 wattia. Miten näitä numeroita tulkitaan?

• Laite, jonka teho on enintään 300 W, voi käsitellä vain keitettyjä vihanneksia tai pehmeitä hedelmiä (esimerkiksi banaania). Tämä sekoitin soveltuu vain vauvan perunamuusien valmistukseen.
• Keskimääräinen teho (300-600 W) on optimaalinen jokapäiväiseen käyttöön. Tällaisen tehosekoittimen avulla on täysin mahdollista valmistaa jauhettua naudanlihaa.
• Tehokkaiden laitteiden (600-1000 W) avulla voit valmistaa cocktaileja, joissa on murskattua jäätä ja leikkeleitä ja kahvipapuja.
• Niille laitteille, jotka on suunniteltu sekoittamaan paksua taikinaa, tarvitaan yli 1000 W: n teho.

Mitä tehokkaampi laite on, sitä korkeampi sen hinta on samoilla muilla parametreilla.

Toimintatilojen lukumäärä

Jokainen valmistaja pyrkii yllättämään ostajan ja todistamaan, että hänen laitteensa on parempi. Siksi myymälöissä löytyy sekoittimia, joissa on 25 nopeutta! Itse asiassa tällainen määrä on hyödytön. Optimaalisesti, jos laitteella on noin 5 tilaa työtä.

Voit vaihtaa nopeuksia eri tavoin:

• tasainen säätö;
• kiinteät painikkeet;
• puristava voima.

Ensimmäisen menetelmän avulla voit valita halutun nopeuden tarkimmin. Joissakin malleissa on myös painike pulssitilan kytkemiseksi päälle. Se on tarpeen erittäin kiinteiden tuotteiden (jään, pähkinöiden) jauhamiseksi. Tässä tilassa veitset pyörivät pienillä pysähdyksillä ajoittain, mikä vähentää laitteen kuormitusta.

Myös ns turbo-tila. Tämä on lyhyen aikavälin kiihtyvyys, jota tarvitaan tehosekoittimen laadukkaaseen valmistumiseen. Se kytkeytyy piiskauksen päätyttyä ja antaa sinulle hellävaraisen ilmakehän ja homogeeniset cocktailit.

suuttimet

Erilaisten tehtävien suorittamiseksi sekoittimessa voidaan toimittaa seuraavat suuttimet:

• Suurinta, pienillä veitsillä, kutsutaan ”jalaksi”. Tämä suutin sisältyy minkä tahansa mallin perusasetuksiin.
• Vatkaa.
• Spiral-suutin paksun taikinan vaivaamiseksi.
• Kahvin ja mausteiden murskaamiseen tarkoitettu kahvimylly (kahvimyllyn analogi).

Useimmissa päivittäisissä tehtävissä kaksi ensimmäistä vinkkiä riittää.

Monet yritykset tarjoavat tänään upotuskoneita hänen kulhoonsa jauhamiseen. Se on ilmatiiviisti suljettu säiliö, jossa on suuret veitset. Se on tarkoitettu lihan, vihannesten ja muiden tuotteiden leikkaamiseen. Tällaisia ​​malleja voidaan kutsua täysimittaisiksi ruoka-jalostajiksi.

Sisältää usein sekoitinpaketin ja mittauskuppi. Tämä on kätevä tapa mitata tarkasti vaadittu tuotteiden määrä.

materiaali

Täällä puhumme materiaalista, josta sekoitin on upotettu. Mikä parasta, jos se on metallia. Miksi? Se on kestävämpi ja helpompi hoitaa. Edullisilla malleilla on yleensä upotettava osa. muovista. He epäonnistuvat nopeasti. Lisäksi muovia voidaan maalata vuorovaikutuksessa kirkkaiden tuotteiden kanssa. Joten älä ole pistävä ja valitse tehosekoitin, jossa on "jalka".

Kulho (jos sellainen on) on lähes aina läpinäkyvästä muovista. Hyvät valmistajat käyttävät laadukkaampia ja värjäämättömiä muovia. Huomioi, että kulhossa on kumimainen pohja. Se on erittäin kätevä: käytön aikana se ei liu'uta pöydän pinnalle.

Yhteystyyppi

Manuaalisessa tehosekoittimessa voi olla kaksi virtalähdettä:

• kiinteä pistorasia;
• akku.

Useimmat mallit toimivat pistorasiasta. Mutta jos aiot käyttää sekoitinta, jossa ei ole yhteyttä, valitse malli, joka toimii offline-tilassa. Itsenäisten laitteiden haitat ovat:

• painon nousu;
• lyhyessä ajassa ilman lataamista.

Siksi kotikäyttöä varten tällainen laite ei ole sopiva.

Mukavia pieniä asioita

Kun valitset eri malleja, sinun tulee kiinnittää huomiota lisävaihtoehtoja. Joskus he voivat tehdä elämästä paljon helpompaa. Se voi olla:

• pidennetyn johdon pituus;
• mahdollisuus asentaa seinään;
• liukumattoman materiaalin kahva;
• ylikuumenemissuoja.

Valmistusyritykset

Ominaisuuksien valinnan lisäksi voit valitse brändi. Keittiökoneiden valmistajien (ja sekoittimien, mukaan lukien) tunnetuimmat tuotemerkit ovat seuraavat:

• Bosh;
• Braun;
• Philips,
• Redmond.

Mikä valmistaja on paras? On vaikea sanoa, että kaikilla näillä yrityksillä on hyvin ansaittu maine laadukkaiden laitteiden tuottamisessa. Ostamalla sekoitin mistä tahansa näistä yrityksistä, voit olla varma, että se palvelee sinua jo vuosia. Tunnetuilla tuotemerkeillä on vain yksi haittapuoli: hinta. Jos siis varat ovat rajalliset, harkitse yrityksiä, kuten:

• Polaris;
• scarlett;
• edellä;
• Vitek.

Samoilla vaihtoehdoilla näiden merkkien hinta on paljon pienempi! Lisäksi monien mallien laatu on myös korkeimmillaan arvioiden perusteella.

Valitse upotussekoitin jopa 3500 ruplaa ohjevideo.