Kiinteä sekoitinvalinta
Jokainen moderni kotiäiti haluaa miellyttää perhettään ja yllättää vieraat kauniilla, herkullisella pohjalla. Kulinaariset käsittelymenetelmät edellyttävät modernien keittiökoneiden käyttöä. Ei ole poikkeus ja tehosekoitin. Ja heti herää kysymys: "Mikä on parempi valita kiinteä sekoitin kotiruokaa varten?"
Sisältö
Mikä on laite
Toisin kuin kiinteä sekoitin sukelluksissase on näkymä kulhoon, jonka sisällä on veitset, joiden avulla ne ovat hionta- ja sekoitustuotteita. Blender-laite ei sisällä monimutkaisia järjestelmiä ja "frills". Laite koostuu:
- asuminen;
- kulho, joka on kiinnitetty kehoon;
- irrotettavat veitset;
- kansi.
Työpöydän tehosekoitin on täysin helppokäyttöinen. Laite on kytkettävä pistorasiaan, täytä kulho tuotteilla, kytke painike päälle ja se toimii.
Mikä on tehosekoitin?
Ensinnäkin, mieti, tarvitaanko tehosekoitinta? Jos syöt puolivalmiita tuotteita ja ruoanlaittoon enimmäismäärä on teetä tai kahvia, niin tällaiset keittiövälineet kuin tehosekoitin eivät todennäköisesti ole tarpeen. Mutta jos kuulut naisten luokkaan, joka viettää paljon aikaa takan takana, tehosekoittajasta tulee sinun välttämätön avustaja ja edes helpotat keittiötyötä.
Blenderin kautta voit:
- Beat up erilaisia nesteitä;
- Grind-tuotteet: vihannekset, hedelmät, marjat, liha;
- Tuo tuotteet perunamuusien tilaan;
- Vaivaa taikinaa;
- Murskaa mutterit ja jäätä (lisätietoja laitteen toiminnoista on artikkelissamitä tehosekoitin voi tehdä).
Tärkeää tietää! Käyttämällä kiinteää sekoitinta voit jauhaa sekä kovia että pehmeitä elintarvikkeita. Mutta leikata ne paloiksi on mahdotonta.
Tämän tekniikan käyttäminen keittiössä nopeuttaa ruoanlaittoaikaa, ja voit selata muutaman tunnin lepoa.
Mitkä ovat kriteerit kiinteän sekoittimen valitsemiseksi?
Jos olet tilavan keittiön omistaja ja sinulla on paikka työpöydän tehosekoittimelle, mene milloin tahansa ostoksille.
Ennen laitteen valintaa on tutkittava sen tekniset ominaisuudet. Ei ole missään tapauksessa syytä ostaa sekoitinta vain sen houkuttelevan ulkonäön takia.
Harkitse teknisiä eritelmiä.
Moottorin teho
Hiontatuotteiden laatu riippuu laitteen moottorin tehosta. Mitä voimaa valita moottori kotikäyttöön?
Tulossa valmiuksiakiinteät sekoittimet on jaettu seuraaviin:
- Matala teho (180-300 W). Käytetään pehmeiden elintarvikkeiden ja cocktailien hiontaan.
- Mallit, joiden teho on 300-650 wattia. Laite murskaa ja sekoittaa pehmeitä tuotteita sekä myös keskimääräisen kovuuden ainesosia.
- Keskitaso. Tällaisten mallien teho on 650-1000 wattia. Ne selviytyvät nopeasti kovista ja viskoosista ainesosista sekä jään rikkomisesta.
- Ammattimallit, joiden kapasiteetti on yli 1000 wattia. Kahdessa tileissä jauhetaan ja sekoitetaan minkä tahansa kovuuden omaavia tuotteita.
Mitä suurempi laitteen teho, sitä enemmän melua se tuottaa tuotteiden käsittelyssä.
Nopeuden säätö
Nopeus vaihtelee 1-20jossa hiontatuotteiden määrä ja nopeus riippuvat. Kotikäyttöön on parempi valita kiinteä sekoitin, jossa on 3-5 nopeutta. Jos tarvitset eri astetta hiontatuotteita, pysäytä laitteessa 4-10 nopeudella.
Jotkut mallit on varustettu turbo-tila jonka avulla työn nopeus kasvaa nopeasti.
Kulho
Kannen tilavuus vaihtelee 400 ml: sta 2 litraan. Samalla ei käytetä noin 15% kulhosta, koska sitä ei suositella täyttämään reunaan.Voit valita kannun äänenvoimakkuuden perheenjäsenten lukumäärän perusteella. Malleissa on lasi, metalli ja muovinen kulho. Ensimmäinen vaihtoehto on helppo puhdistaa ja se ei ime tuotteiden hajuja. Negatiivinen laatu on, että lasi- kulho voi rikkoutua. Muovisäiliö on kestävä ja kevyt. Mutta ajan myötä se menettää ulkonäköään: seinät kasvavat sameiksi ja maalataan jalostettujen tuotteiden väreissä. Metallipullo on kestävä, mutta et voi tarkkailla tuotteiden käsittelyprosessia.
Kun valitset kulhon, pidä mieluummin kapasiteettia. nokkaan. Jos sellainen on, on edullista kaataa nesteitä toiseen säiliöön. Myös mitattuja osia sisältävät astiat ovat käyttökelpoisia.
Cocktaileja valmistavien fanien mielestä on kätevää käyttää kulhoa sisältävää kulhoa, jonka ansiosta neste kaadetaan paineen alla ja muodostaa vaahdon.
pysyvyys
Jotta laite ei kaatuisi ruoanlaittoon, sinun on tarkistettava tehosekoittimen vakavuus ostoksen aikana. Suosittelemme metallikoteloa, jossa on laaja pohja. Se on jopa parempi, jos se on varustettu kuminauilla, jotka tarttuvat pöydälle. Tärkeä parametri on johdon pituus.
paneeli
Kosketuspaneeleilla varustettuja instrumentteja on helpompi käyttää. On vain tarpeen painaa painiketta tietyllä tavalla. Käytön aikana järjestelmä sammuu automaattisesti, jos laite ylikuumenee, jännitehäviöitä tai muita siihen liittyviä negatiivisia tekijöitä. Tämä estää sähkökatkoksia.
Suosituimmat tehosekoittimet
Blender-yritys RAWMID Classic Dream-malli TM-767:
- Yksikkö, jonka kapasiteetti on 2250 wattia.
- Mekaaninen ohjaus.
- Muovikotelo.
- Kannu on valmistettu tritanista (kestävä, kestävä, uuden sukupolven läpinäkyvä, ekologinen materiaali).
- Tasainen säätö 7 nopeudella.
- Pulssimoodin ja jään hajottamistavan olemassaolo.
Kitten Blender-malli KT-1301:
- Moottorin teho 1000 wattia.
- Metallikotelo.
- Lasi kannu.
- Elektroninen ohjaus.
- 6 nopeutta ja tasainen säätö.
- Jään halkaisutoiminto.
Blender-yhtiö Vitek-malli vt 1474:
- Teho on 800 wattia.
- Mekaaninen ohjaus.
- 2 nopeusasetusta.
- Muovikotelo.
- Lasi kannu.
- Reikä ainesosille.
- Pulsointitila.
Philipsin tehosekoittimen malli HR 2166:
- Virtalaite on 600 wattia.
- Muovikotelo ja kannu.
- Mekaaninen ohjaus.
- 2 nopeutta ja tasainen säätö.
- Lisäsuodatinpää ja hiomakone.
- Hana ja reikä ainesosille.
Sinbo-malli SHB 3054:
- Teho on 600 wattia.
- Ruostumaton teräs.
- 1,5 l lasinen kulho
- Mittauskuppi 700 ml.
- 10 nopeutta.
- Jään pulsointi- ja halkaisutila.
- Täydellisessä 300 ml: n minihiomakoneessa.
SUPRA-tehosekoittimen malli BLS-755:
- Virtalaite 600 wattia.
- Muovikotelo.
- Kulho on 1,5 litraa.
- 2 mekaanisen ohjauksen nopeutta.
- Tasainen säätö.
- 2 nopeustilaa.
- Lisätilan halkaisu jäätä.
- Varustettu reiällä ainesosille.
- Kumijalat.
Braun-sekoittimen malli MX 2050:
- Teho on 525 wattia.
- 5 nopeutta.
- Mekaaninen ohjaus.
- Muovikotelo.
- Varustettu lasikannella, jossa on mittakaava.
- Lukitusjärjestelmä
- Reikä ainesosille.
- Jään pulsointi- ja halkaisutila.
- Lanka johdolle.
Moulinex LM 310E:
- Virtalaite 500 wattia.
- Mekaaninen ohjaus.
- Runko ja kulho on valmistettu muovista.
- Tasainen säätö kahdella nopeudella.
- Varustettu reiällä tuotteille.
- Lisähälytystila.
Blender-yhtiö Electrolux-malli ESB 1100:
- Moottorin teho 250 wattia.
- 2 mekaanisen ohjauksen nopeutta.
- Muovikannu.
- Lanka johdolle.
- Grinder.
Kiinteä sekoitin on välttämätön työkalu keittiössä. Mikä on parempi valita, se on sinun tehtäväsi. Ennen kuin ostat laitteen, mieti huolellisesti: kuinka usein käytät sitä, tarvitsetko lisätoimintoja ja -tiloja, kuinka paljon ruokaa käsittelet. Edellä mainittu vaihtoehto on win-win. Onko hyvä ostos ja pidä hauskaa keittiössä!