Ensimmäiset vaiheet valinnassa dip-sekoitin

Tärkeimmät kriteerit sekoittajan valinnassa ovat sen nimelliskapasiteetti ja toimitettujen suuttimien lukumäärä. Tee se yksinkertaiseksi: päättää itse, mitä tuotteita ostat tämän laitteen, mitä keittiökoneita sinulla on jo keittiössä. Tämän jälkeen voit kiinnittää huomiota muihin tekijöihin - väri, tuotteen valmistaja, koko ja muoto.

Mikä on upottaja?

Se on kätevä ja kompakti pitkänomainen muoto, joka koostuu kahdesta osasta. Yläpuolella on kahva, jonka alla on moottorin sisällä. Alempi osa, joka on upotettu sekoittavaan ruokaan, on varustettu suuttimilla eri tarkoituksiin. Toisin kuin sekoittimet, nämä laitteet on varustettu veitsetsamoin kuin useita kertoja suurempi nopeus (noin 20 000 kierrosta minuutissa). Sekoitin on paljon monipuolisempi kuin keittiövälineiden sekoitin (lisätietoja kahden laitteen välillä on artikkelissaMikä on sekoittimen ja sekoittimen välinen ero?).

Kun työskennelet dip-sekoittimella, muista, että se olisi pidettävä kädessäsi (toisin kuin kiinteä malli) ja sekoita tai mene koko kupilliseen lasiin tai kattilaan.

Toinen tärkeä etu on pieni koko, jonka ansiosta se voidaan piilottaa hyllylle tai ripustaa se kiinnikkeeseen.

Mitä harkita valittaessa?

Kun valitset, kiinnitä huomiota seuraaviin vivahteisiin:

1. teho. Tältä osin valinta on hyvin suuri - 140 - 1200 wattia. Mitä enemmän voimaa - mitä enemmän voit työskennellä useiden eri tuotteiden kanssa. Esimerkiksi, tehokkaat sekoittimet pystyy selviytymään jäädytetyistä vihanneksista ja jauhelihasta. Muista myös, että teho vaikuttaa tuotteiden hionta- nopeuteen. Jos käyttämällä munan lyöntiä ei ole havaittavissa, niin jos sinun täytyy sekoittaa useita kymmeniä munia, voit tuntea eron.
2. Kulhon määrä ja materiaali. Tuotteen mukana tulevat kulhot voivat olla kokoa ja vähemmän kuin litra ja yli kaksi litraa. Yleensä pienet kulhot on suunniteltu kiinteiden elintarvikkeiden jauhamiseen, ja pienet - pehmeämmille. Tällaisten säiliöiden valmistusmateriaali on yleensä joko lasia tai muovia. Ensimmäinen vaihtoehto on kalliimpi, vaikeampi, mutta parempi ja luotettavampi muovi.
3. suuttimet. Tärkein yksityiskohta tuotteen valinnassa riippuu niiden määrästä ja siitä, miten tehosekoitin on hyödyllinen kotitaloudessa. Pääsuuttimessa on sekoittimen "jalan" jatkuminen, jonka syvennyksessä on veitsi. Sen mukana tulee lähes kaikki laitteet, käytämme sitä useimmiten. Corollas - toinen tyyppi suuttimia. Ne ovat kierre- ja pisaramaisia. Kolmas tyyppi suuttimet on mylly. Se näyttää kulholta, jonka alapuolella on veitsi ja jota käytetään pienien kiinteiden tuotteiden annosten jauhamiseen. Toinen tyyppi suuttimia - kulho hiontaan. Itse asiassa se sekoittimesta muuttuu minikombiiniksi, mutta erittäin raskas. Joskus voi olla mukana tyhjiöpumppu. Sen avulla voit poistaa ilmaa erityisistä säiliöistä ja tuotteista niiden tuoreuden lisäämiseksi.
4. Suuttimateriaali. Ne ovat joko muovia tai metallia. Luonnollisesti toinen on parempi kaikessa, paitsi kustannukset. Jos joudut usein työskentelemään kuumien tuotteiden kanssa, on parempi pysäyttää valinta metalliversiossa.
5. Akun tai langan laitteet. Ensimmäisen vaihtoehdon avulla kaikki on selvää - se on mobiili, voit käyttää tuotetta missä tahansa. Mutta se on vaikeampaa, ja se voi toimia ilman latausta enintään puolen tunnin ajan. Vaihtoehto, jossa on lanka, rajoittaa liikettäsi, mutta olet aina varma, että voit nopeasti selviytyä suurista työmääristä - yleensä tällaisissa keittiökoneissa on enemmän tehoa.

Kuten näette, on olemassa monia vaihtoehtoja, jotka koskevat toiveita, budjettia ja erityisiä tehtäviä, jotka tämä välttämätön laite keittiössä pitäisi suorittaa.