Sähköisen voileipäkoneen käytön salaisuudet

Kuumille voileipille monille venäläisille on tullut suosikki aamiainen. Ja tällainen kodinkone, kuten sähköinen voileipävalmistaja, esiintyy yhä useammin kotitalouksissa. Loppujen lopuksi, vain voileipäkoneessa (laitteen toiseksi yleisempi nimi) voit valmistaa herkullisia ja runsaita kuumia voileipiä ilman paljon vaivaa.

Yleiset säännöt sähkölaitteiden käsittelystä

1. Ennen ruoanlaittoa suositellaan minkä tahansa mallin työpintoja. rasvaa hieman öljyä. Tämä yksinkertainen tekniikka estää leivän tarttumisen pintaan.
   
2. Ennen keittoa voileipien ensimmäisessä osassa on suositeltavaa lämmittää. Siksi voileipien lämpökäsittely on yhtenäisempi.
3. Pitäisi seurata tarkasti täytteen johdonmukaisuussiten, että se ei leviää leivän ulkopuolelle eikä saastuta paistopintaa.
   

4. Ei ole suositeltavaa käyttää rasvaisia ​​elintarvikkeita suurina määrinä täytteenä. Ylimääräinen rasva lämmön vaikutuksesta alkaa levitä laitteen pinnalle, mikä vaikeuttaa puhdistusta.
5. Laitteen kannessa on merkkivalo. Laitteen kansi on mahdollista avata vasta vastaavan valosignaalin jälkeen. Jotkin keittoprosessin valmistusmallit on merkitty äänimerkillä.
   

Jotkut hostessit kyseenalaistivat kaksi ensimmäistä suosituspistettä, ja rikkomatta niitä eivät nähneet paljon eroa valmistettujen voileipien laadussa. Siksi voileipien valmistaminen ilman työpaneelien ennalta voitelua öljyllä ja esilämmityksellä on myös sallittua.

Miten tehdä herkullinen voileipä

Kuuman voileivän maku ja esteettiset ominaisuudet riippuvat ruoanvalmistuksessa käytettävän leivän valikoimasta ja hyvin valitussa täytteessä.

Oikean leivän valitseminen

Monet kiinnittävät huomiota voileipä- ja paahtoleipää: Pakattu leipä on helppo löytää supermarketista. Kotimaisia ​​tuottajia on sekä tuonti- että viipaloitu leipä. Molemmat vaihtoehdot ovat hyviä voileipien valmistukseen.

Valkoisen vehnän leipää ei myydä pelkästään kivettyyn muotoon, vaan myös leseineen, vehnän, ruisleivän kanssa - nykyaikaisen lääketieteen tunnustamia jauhovalmisteita, jotka ovat hyviä terveydelle.

Jos ostat väsyneen leivän ongelmalliseksi, asenna perinteinen leipä, joka on hapamaton leipä (ilman hiivaa), ostettu myymälästä tai leivotaan yksin. Asiat on helppo - leikkaa se varovasti osiin.

Täyttöasetukset

Kuumien voileipien ainesosat luokitellaan perus täytteet ja lisäosat. Tärkeimmät täyteaineet voidaan pitää juustona, hienonnettuna muna, kinkku, kala, siipikarjanliha. Lisäaineet antavat tuotteelle piquancy: hapan, katkeruuden, tartness. Yhdessä tuotteessa on suositeltavaa yhdistää enintään 3-4 x ainesosia.

Voileivän rasvaelementin tulisi olla vain yksi: esimerkiksi juustoa tai majoneesia.

Vihannesten läsnäolo on pakollinen. Tämä lehtisalaatti tai yrtit, siivu tuoretta tomaattia tai kurkkua. Voit käyttää marinoituja sieniä, kurkkua, oliiveja. Ainesosia, kuten kesäkurpitsaa, munakoisoa tai paprikaa, ennen kuin käytät voileipänä täytettä, voidaan haudata etukäteen.

Useita leipävihoja

Laitteen avulla voit kokeilla ja perinteisten leipomopohjaisten voileipien lisäksi voit valmistaa monia muita ruokia täällä.

Esimerkiksi epätavallisia kuumia voileipiä vihanneksista ilman leipää. Nämä ruokalajit ovat suuri vitamiinien ja hivenaineiden lähde. Tällaisissa voileipissä oleva leipä korvataan munakoisokehyksillä, kurkkuosilla tai punaisella paprikalla. Tässä ovat reseptit, joissa on luetellut ainesosat.

1. C kurkku puolikkaat hyvin yhdistetyt sitruunan ja juuston viipaleet. Valmistele kuumaa ruokaa, sinun on valittava keskikokoiset kurkut, jotka leikataan puoliksi. Seuraavaksi poista massa kasviksen puoliskosta ja täytä se täytteellä. Muita yhdistelmiä voidaan käyttää täyteaineena: juustoa ja kinkkua tai tonnikalan viipaleita jogurttikastikkeella.
   

2. Suuret munakoisoympyrät tai keskipuoliskot on ensin paistettava grillillä tai uunilla. Käytämme niitä sandwich-pohjana. Täytteenä on sopiva yhdistelmä keitettyä kanaa ja silputtua selleriä ja mitä tahansa kastiketta.
3. Punainen paprika Se menee hyvin lihaa ja vihanneksia. Peppercorns keskellä leikattu puoliksi ja poistaa siemenet. Täytteenä käytetään keitettyä lihaa tai kinkkua, salaattisalaattia ja silputtua sipulia.
   

Valmiit puolivalmisteet sijoitetaan voileipäkoneeseen muutaman minuutin ajan paahtamiseen. Monissa kulinaarisia verkkosivustoja löytyy kuvia ja vaiheittaisia ​​kuvauksia muista ruokalajeista, jotka on helppo valmistaa voileipäkoneessa sekä mestarikursseja hienostuneille kokkeille videomuodossa.

Säännöt laitteen puhdistamiseksi käytön jälkeen

Kun olet selvittänyt, miten voit käyttää sähköistä voileipävalmistajaa, sinun tulee ymmärtää laitteen perussäännöt. Yleiset turvallisuusvaatimukset:

• puhdistus tapahtuu vain laitteen jälkeen irrotettu verkosta ja se on jo jäähdytetty kannen ollessa auki;
• älä pese laitetta hanan alla ja upota se veteen;
• sisäpintojen puhdistuksessa ei ole mahdollista käyttää hioma-, erittäin aktiivisia aineita kovien harjojen käyttämiseen.

Sisäisten tarttumattomien päällystettyjen levyjen puhdistamiseen on käytettävä märkää pehmeää harjaa.. Laitteen runko tulee pyyhkiä nukkaamattomalla liinalla.