Miten valita sähköinen vihannesleikkuri

Nykyään keittiökoneet voivat säästää ruoanlaittoaikaa merkittävästi. Viime vuosina sähköinen kasvisleikkuri on tullut erittäin suosittu, mikä mahdollistaa huomattavan nopeuttavan elintarvikkeiden leikkaamista niiden myöhempää valmistelua varten. Tämän tyyppisiä laitteita on useita: ne voivat olla manuaalisia, mekaanisia tai sähköisiä. Jälkimmäisillä on parannettu toimivuus ja ne eivät voi vain leikata, vaan myös kuoriutua hedelmistä tai vihanneksista.

Kasvileikkurin laajuus ja sen tärkeimmät edut

Nykyaikainen laite on tehokas ja huomaavainen laite ruoan, korealaisen porkkanan, raakojen ja keitettyjen vihannesten nopeasti leikkaamiseksi. Laitteen päätarkoitus on ruoan nopein ja miellyttävin raastaminen. Tätä varten arsenalissa on kasvisleikkuri, jossa on koko joukko teriä.

Laitteen tärkeimmät edut ovat:

• pieni koko;
• käytön turvallisuus;
• Säilytyksen mukavuus pienistä mitoista johtuen.

Mekaaninen kasvisleikkuri ei myöskään vaadi sähköliitäntää eikä kuluta sähköä. Toisin kuin tavanomaiset veitset, kasvisleikkuria voidaan käyttää paljon suuremmalla tuottavuudella, koska sen muotoilu takaa suuremman tehokkuuden. Jos tavallinen veitsi käyttäjä on pitkä ja huolellisesti pilkkoa perunoita pannukakkuja varten käyttäen perunan raastinta, käyttäjä selviytyy tästä tehtävästä hetkessä. Vihannesleikkuri mahdollistaa huomattavan säästää aikaa, vapautetaan se muihin tehtäviin.

Kasvileikkurin avulla voit hakata paitsi vihanneksia ja hedelmiä. Laite soveltuu täydellisesti useimpien elintarvikkeiden leikkaamiseen. Erilaisten suuttimien avulla varustettujen sähköisten trimmereiden avulla ammattimainen leikkaamiseen kuutioiksi kaikki olivier-aineet.

Electroterkia voidaan käyttää juuston ja perunoiden valmistukseen. Korealaista porkkanaa varten on jopa erityinen raastin.

Monitoiminnallisuuden lisäksi erottaa sähköinen vihannesleikkuri korkea luotettavuus. Se saavutetaan käyttämällä todistettuja materiaaleja, kuten terästä ja lasia. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät eivät ole lähes tylsiä, ja lasipinta on vähemmän alttiina mekaaniselle rasitukselle, halkeamille ja naarmuille kuin muovilla.

Niinpä keittiössä käytetään mekaanista ja sähköistä vihannesleikkuria ruoan leikkaamiseen. Laitteen laajuus on erittäin laaja, ja kasvisleikkurin käsite sisältää useita laitteita, jotka on yhdistetty yhteen luokkaan.

Kasvileikkureiden lajikkeet

Vihannesten leikkaamiseen tarkoitetun laitteen suuren suosion vuoksi monta lajiketta esiintyi. Jotkut vihannesleikkurit toimivat vain mekaanisessa tilassa, ja niiden käyttöä varten sinun on tehtävä jonkin verran työtä. Lisäksi mekaanisen uivan käyttö vaatii vähän taitoja.

Mekaaniset laitteet

Kaikki mekaaniset kasvisleikkurit eroavat toimintaperiaatteessa. Kädessä pidettäviä instrumentteja on viisi.

1. Yleisin mekaaninen vihannesleikkuri - tavallinen metalliverkko, joka lisätään erityiseen kiinnityskehykseen, joka suorittaa tukitoimintoja.Se ei vie paljon vaivaa ruoan jauhamiseen, laita vihannes tai hedelmä tiiviisti verkon pinnalle ja siirrä sitä työntämällä sitä vaivattomasti. Tällä laitteella on hyvin rajallinen toiminnallisuus, koska se voi toimia vain tuotteilla, joilla on tietty tiheys. Kananmunan pyyhkiminen ei toimi, kuten vetiset vihannekset. Mutta tällaisen laitteen avulla voit helposti leikata perunoita ja porkkanoita. Nämä laitteet ovat edullisia eivätkä vaadi lisähoitoa. Tällaisia ​​laitteita voidaan varustaa erilaisilla suuttimilla kuutioiden, viipaleiden leikkaamiseksi, erillisellä muna-leikkurilla, vihannesten kiinnikkeellä jne.
2. Toinen mekaanisen raastimen tyyppi on laite V-veitsen muodossa. Toimintaperiaate on hyvin samankaltainen kuin ensimmäisessä tapauksessa: tässä erilaisten veitsiterien muodot asetetaan kotelon muovipohjaan. Tällaiset laitteet voidaan leikata kaistaleiksi, kuutioiksi, viipaleiksi jne. Tärkein vaatimus on työskennellä varovasti pidikkeen kanssa, koska terät ovat erittäin teräviä.
   

3. Mekaanisen vihannesleikkurin kolmas versio on manuaalinen harvester pienet koot. Työn periaatteella se näyttää tavalliselta kahvimyllyltä. Tuotteet asetetaan teräosastoon. Kun pyöriminen tapahtuu, veitset pyörivät ja puristavat säiliön sisällön. Tällainen laite voi myös leikata tuotteita eri tavoin, jauhamisen muoto riippuu valitusta terästä.
   
4. Toinen tyyppi keittiön vihannesleikkuri - viipaleet. Ennen kaikkea tämä laite muistuttaa tavallista kuorinta, ja osittain tämä on totta. Se on vain leikkuri, voit myös leikata tuotteita. Hän voi tehdä hyvin ohuita (läpinäkyviä) levyjä pelimerkkien valmistukseen sekä pilkkoa. Se on melko pieni kasvisleikkuri, ja se on yleensä edullista.
   
5. Viimeinen manuaalisten vihannesleikkurien luettelo on kierre. Tällaisen laitteen toiminnan periaate on hyvin yksinkertainen. Leikkaus tapahtuu spiraalisti, mikä johtaa siistiin ympyröihin. Suurin osa tällaisen laitteen toiminnasta muistuttaa lyijykynän teroitusta. Hälyttää toiminnan yksinkertaisuutta ja pientä hintaa.
   

Sähköiset mallit

Sähkölaitteiden kanssa kaikki on yksinkertaisempaa. Johtuen siitä, että moottorin läsnäolo tekee laitteesta automaattisesti paljon tehokkaampaa, on mahdollista yhdistää useita periaatteita ruoan leikkaamiseksi yhdessä tapauksessa. Kun valitset sähköleikkurin, voit noudattaa periaatetta "mitä enemmän toimintoja, sitä parempi". Monitoimilaitteet pystyvät suorittamaan monenlaisia ​​tehtäviä, joten niiden hankinta on suurelta osin paljon perusteltua.

Niinpä, sähköinen vihannesleikkuri on seuraavat tyypit.

1. Tavallinen tai klassinen. Paras vaihtoehto kotiin. Se on erittäin suorituskykyinen, harvoin epäonnistuu, tekee melko vähän melua jopa suurimmalla kuormituksella. Suuri etu on optimaaliset kustannukset. Huolimatta siitä, että laite toimii korkealla ammattitasolla, se voidaan ostaa erittäin edulliseen hintaan. Klassinen kasvisleikkuri käsittelee suurimman osan päivittäisistä ruoan leikkaustöistä. Se on helppo ja helppo työskennellä sen ansiosta, koska sarja sisältää suuren määrän erilaisia ​​lisälaitteita. Laite leikkaa vihanneksia ja hedelmiä kuutioiksi, viipaleiksi, leikkaa ne siruiksi jne.
   

2. Automaattinen vihannesleikkuri lihahiomakoneella. Toinen laite, joka on aina suosittu monien kotiäidien kanssa maassamme. Laitteella on erittäin korkea suorituskyky, se on kompakti ja kestävä. Tällainen laite voi tehdä lähes kaiken: leikkaa hedelmiä, vihanneksia, jauhaa lihaa, leipää ja kiinteitä elintarvikkeita. On malleja, joissa on jopa elektrolinkkia kaalia varten. Koska paketissa on sähkötyökalu, mekaanisen laitteen tarve on lähes eliminoitu.Kasvileikkuri ei vie paljon tilaa ja siinä on monia lisälaitteita eri tyyppisten tuotteiden käsittelyyn. Tarvittaessa nämä suuttimet muuttuvat nopeasti ja helposti. Kunkin suuttimen muoto on vaihdettava lasi ruostumattomasta teräksestä.
   
3. Kolmas tyyppi sähköisiä vihannesleikkureita - ruoanjalostaja tai, kuten markkinoijat kutsutaan joskus, kotitalouksien sähköinen monileikkaus. Tämän tyyppisellä laitteella on laaja valikoima sovelluksia, ja sen toiminnallisuus on maksimitasolla. Laite pystyy selviytymään sekä raaka- että keitetyistä vihanneksista. Leikkausnopeus on paljon korkeampi kuin analogeilla. Laitteen toimintaa helpottaa suuresti monitoiminen suuttimen sarja, joka tarjoaa kaikenlaiset leikkaavat vihannekset ja muut elintarvikkeet. Vaikeuksista voidaan havaita vain hieman suuremmat mitat kuin muilla elektronisilla vihannesleikkureilla, mutta varastointi ei saa aiheuttaa ongelmia purkamisen aikana. Toinen merkittävä haittapuoli on puhdistuksen vaikeus. Tällainen laite on melko vaikeaa pestä terien vaikean rakenteen vuoksi. Selkeä etu on yksinkertainen ruoan leikkaaminen kuutioiksi, mikä on erittäin kätevää lomien valmisteluvaiheessa. Esimerkiksi voit valmistaa koko pannun venäläisiä salaatteja lyhyessä ajassa.
   

Vihannesleikkurin valinta

Kasvileikkurin valinta ei ole niin vaikeaa kuin se voi näyttää. Tätä varten sinun on kiinnitettävä huomiota useisiin tärkeisiin kohtiin.

1. Mitä vähemmän muovia on laitteen suunnittelussa, sitä parempi. Parhaimmat kasvisleikkureiden mallit valmistetaan kokonaan alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä.
2. Instrumenttipaketti. On syytä kiinnittää huomiota siihen, kuinka monta terää on pakkauksessa. Mitä enemmän teriä, sitä enemmän käyttäjä voi suorittaa koneensa kanssa keittiössä. On helpompaa, jos suuttimet ovat keskenään vaihdettavissa.
3. Vähemmän tärkeä ominaisuus on suuttimet ja verkot (levy jne.), niitä tarvitaan myös erilaisille leikkauksille: noppaa, ympyrää, olkia jne.
4. Laitteen toiminnallisuus ja suorituskyky. Sinun tulisi suosia suuritehoisia ja luotettavia pienmoottoreita.
5. Laitteen ulkonäkö. Kaikki on hyvin yksilöllistä. Kun otetaan huomioon teknologian nykyinen monimuotoisuus, suunnittelun valintaan liittyy ongelmia.

Lisäksi sinun pitäisi tutkia haluamasi mallin arviot ja varmistaa, että omistajilla on positiivinen käyttökokemus.

Top 5 parasta mallia sähköisiä vihannesleikkureita varten

Vain asiakkaiden arvion perusteella ja koottiin pienin luokitus parhaista vihannesleikkureista. Keskittymällä näihin malleihin voit valita parhaan ratkaisun mihin tahansa keittiöön.

5. Sähkötekniikka "ElectroTerk" (Electroshredder)

Sähköisten vihannesleikkureiden luokituksen tulisi alkaa esitetystä mallista. Tämä laite on valmistettu Venäjällä ja on aina suuri kysyntä ostajien keskuudessa. Electric Slicer -laitteen tarkastelu aloitetaan listalla tärkeimmistä ominaisuuksista: laitteen teho on 35 W, malli painaa 2,5 kg. Kasvileikkurin runko on valmistettu kahdesta perusmateriaalista - metallista ja muovista. Mitat helpottavat säilytystä sekä kokoonpanossa että purkamisessa. Yksi tämän laitteen tärkeimmistä eduista on sähkövalvontatoiminnon saatavuus, jolla voit jopa hakata jäädytettyjä vihanneksia. Laite toimii hyvin nopeasti, kun taas leikkauksen laatu ei kärsi lainkaan, kaikki viipaleet ja palaset ovat siistejä ja kauniita.

On joukko ja suutin pyyhkimään vihanneksia haudutuksiin ja salaatteihin sekä työ vetisten vihannesten kanssa toteutettu melko nopeasti. Erikoissuuttimien avulla tomaatin viipalointi on helppoa, työn jälkeen ei ole jätettä ja roskaa. Mallin hinta on 2290 ruplaa, laite on valmistajan sijoittama yleismaailmalliseksi laitteeksi laajaan käyttöön. Erinomainen vaihtoehto päivittäiseen ruoan leikkaamiseen.Laite pystyy leikkaamaan, pilkkomaan ja pyyhkimään lähes kaiken terän päälle. Selkeä etu on alhainen virrankulutus. Suositellaan monille asiakkaille.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Universal Bradeksin sähköinen vihannesleikkuri, jolla on isänmaallinen nimi. Laite voidaan ostaa alennushintaan 1833 ruplaa. Kehittäjien mukaan laitteen tärkein etu on suora leikkaus vihannesten ja elintarvikkeiden palojen reunoilla. Lisäksi hienon raastimen läsnäolon avulla voit valmistaa keitto-, perunamuusia- tai haudekastikkeita. Työn perustana on tehokas ja luotettava sähkömoottori, joka osoittaa terien pyörimisen inertin. Kaikkien yksiköiden tarkan ja tehokkaan toiminnan ansiosta on mahdollista saavuttaa lopputuotteen korkea tarkkuus.

Malli ei vaadi erityistä huolellisuutta, vain puhdistus ja varastointi kuivassa paikassa.

On syytä huomata ja korkea suorituskyky laitteisto: lyhyessä ajassa kävi ilmi, että se käsittelee monia erilaisia ​​elintarvikkeita. Mallin ulkonäkö on yhdistelmä muovia ja metallia. Teho ei kuitenkaan ylitä 25 wattia, eikä sitä tarvita. Laite toimii tavallisesta kotitulostimesta, jonka teho on 220 V. Pakkauksessa on kolme erikokoista mäntää. Pääsäiliön tilavuus on 1,2 litraa, mikä riittää suuren määrän hedelmiä. Laite on ihanteellinen vetisten hedelmien ja vihannesten (tomaatti, kaki, jne.) Leikkaamiseen.

3. Moulinex DJ755G

Kolmanneksi on tunnettu eurooppalainen yritys Moulinex. Tämä tuotemerkki tunnetaan laajalti Venäjältä ja IVY-maista. Mulinexin ruoanjalostajat ja elektroniset vihannesleikkurit erottuvat laadukkaasta ja klassisesta tyylikkäästä muotoilusta, joka näyttää aina asianmukaiselta, missä tahansa sisätilassa laite on tallennettu. Laitteen päätarkoitus on ruoan leikkaus ja jauhaminen. On olemassa monileikkaustoiminto. Maksimiteho on jopa 150 wattia. Mukana on melko valtava kulho. Laitteen ohjaus tehdään etupuolella ja se suoritetaan pyörivällä pyörällä ja useilla toimintopainikkeilla.

Laitteen mukana toimitetaan niin monta tyyppistä raastinta kuin myös laite leikkeleiden leikkaamiseen. On myös levy oljien viipalointiin, joka on erittäin kätevä ranskalaisia ​​perunoita valmistettaessa.

Pakkauksessa on yhteensä viisi eri suutinta, jonka ansiosta laite pystyy suorittamaan lähes kaikenlaista jauhamista: leikkaaminen, murskaaminen jne. Laitteen vahvuuksia ovat mm säilytyslokero kaikille liitteillejoka poistaa kokonaan mahdollisuuden menettää ne. Malli voidaan ostaa vähittäiskaupassa keskihintaan 5990 ruplaa. Ottaen huomioon laitteen kaikki ominaisuudet, voimme suositella sitä useimmille kuluttajille. Moulinex on vertailuarvo elintarvikkeiden jalostajien alalla. Ansaittu kolmannen sijan sijoitus.

2. REDMOND RKA-FP4

Toinen paikka on laitteessa toisesta suositusta Redmond-brändistä Venäjällä.Tämä sähköisen vihannesleikkurin malli voidaan ostaa 3490 ruplaan. Tämä tekee hänestä yhden edullisin luokkaan "ruoanlaitto". Toiminnallisuuden kannalta laite, kuten edellinen malli, on suunniteltu ruoan jauhamiseen. Laitteen teho on 150 W maksimikuormituksella. Virta toimitetaan tavallisella pistorasialla. Sarja on kätevä ja toimiva kulho ruokien leikkaamiseen. Sen tilavuus riittää useimpiin ruokiin. Lihamylly ei toimi, mutta laite käsittelee kaikenlaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia täydellisesti.

Täydellinen sarja sisältää kaksi eri kokoluokkaa, kaksi suutinta viipaleiksi leikkaamiseksi.

Laitteessa on sisäänrakennettu ylikuormitussuoja. Virtajohdon pituus on yksi metri. Kotelo on varustettu kumijalat. Suurin aika, jonka laite pystyy toimimaan ilman pysäytystä, on 2 minuuttia. Laitteen paino 1,9 kg. Redmond Electric Vihannesleikkuri on erinomainen valinta koko perheelle.

1. Bosch MCM 62020

"Bosch" -yhtiön nykypäivän luokituksen paras sähköinen vihannesleikkuri. Tämä tuotemerkki edustaa kaikkia parhaita puolia, joita ostajan päähän syntyy ilmaisulla "saksalainen laatu". Boschin sähköinen vihannesleikkuri noudattaa kultaista keskiarvoa, joka tarjoaa ostajalle laadukkaan ja edullisen hinnan. Laitteen hinta on vain 7749 ruplaa. All-in-one-laitteessa tämä on kohtuullinen hinta.

Tämän yhdistelmän kapasiteetti on jopa 1000 W ja pääkuoren tilavuus 3,9 litraa. Erityisesti hedelmissä on kätevä juicer. Mukana ovat veitset taikinan irtoamiseksi, kaikenlaisten vihannesten ja hedelmien raastamiseen ja jopa levyn leikkaamiseen olkea. Kokonaisvarusteisiin kuuluu seitsemän täystoimista suutinta, joista yksi on yleinen veitsi. Runko on valmistettu pääasiassa muovista ja metallielementeistä. Parempaan kiinnitykseen laite on varustettu kumilla jaloilla. On myös erityinen lokero kaikkien liitteiden tallentamiseen. Paras ratkaisu nykypäivän luokitukseen yleinen kotisilppuri elintarvikkeisiin (vihannekset, hedelmät, liha jne.).

johtopäätös

Sähköinen kasvisleikkuri on tullut erittäin suosittu ja suosittu työkalu useimmissa venäläisissä keittiöissä. Tämä johtuu pääasiassa laitteen saatavuudesta ja sen korkeasta suorituskyvystä ja helppokäyttöisyydestä. Yksinkertaisten suositusten mukaisesti ei ole vaikeaa valita mallia tarpeisiisi.