Miksi ostaa viinikaappi kotiin

Todelliset taiteilijat tietävät, että viini on varastoitava tietyin edellytyksin, ja näin se paljastaa kaikki sen maun ominaisuudet. Ihanteellinen ratkaisu ja kaupungin huoneiston olohuoneen kiistaton sisustus on viinikaappi. Voit ostaa sen, tilata sen tai tehdä siitä itsellesi - se ei ole niin tärkeää, miten tämä tekniikka tulee näkyviin, kunhan kaikki tarvittavat muutokset tällaiselle mukautukselle täyttyvät.

Viinikaapin yleiskatsaus

"Puhujan" huonekalun nimestä huolimatta talon viinikaappi kuuluu teknisiin jäähdytysyksiköihin. Hän korvaa helposti viinikellarin, joka ilmeisistä syistä ei voi saada kerrostalojen omistajia. On olemassa useita hyviä syitä, miksi kodin viinikaappi voittaa yksinkertaisen baarin edessä.

1. Viinin säilytyslämpötila viinikaapissa tulisi olla 10-15 ° C, korkeampi tuote heikkenee, ja kun sitä alennetaan - ei paljasta makua. Tämän edellytyksen täyttämiseksi kaapissa on erityisiä lämpötilansuodattimia.
2. Tärkeää viinipulloille oikea asennus: kaapin hyllyt ovat vaakatasossa lattiaan nähden. Usein viinin liikkuminen tulee katkera, joten älä liikuta pulloa tarpeettomasti. Tällöin jokaisen pullon yksittäinen varastointi toteutetaan jopa tärinän tuella.
3. Kosteustaso 10 yksikön sisällä (vaihtelut enintään plus / miinus kumpaankin suuntaan).
4. säätö valon taso. Liian kirkas väri alkaa tuotteen hapettumisprosessin.
5. Oikea ilmanvaihto välttää hometta ja hometta.
6. Houkutteleva muotoilusisustusta. Mikäli tilauksesta tehdään, voit toteuttaa sekä sisäisen viinitelineen että erillisen. Materiaalien vaihtelut ovat myös vaihtelevia: premium-malleja voidaan valmistaa jalometallisesta koristamalla jalometalleja, kun taas budjettimalleja voidaan valmistaa lasista. Käsityöläiset voivat yrittää tehdä sen itse.

Jotkut potentiaaliset ostajat sekoittavat viinikaappeja baarijääkaappeihin. Ero on siinä, että baarikaappia käytetään yleensä alkoholin nopeaan jäähdytykseen: pullot asetetaan sinne suhteellisen lyhyeksi ajaksi. Toinen sovellus on jäätelön tai cocktailijäähdytyksen säilyttäminen. Yleensä pakastinpalkki on pienempi kopio tavallisesta lasisulun pakastuslaitteesta. Yksikkö on ostettu baareille, kahviloille, ravintoloille ja hyvin harvoin kotikäyttöön.

Miten valita vastaava yksikkö

Tällaiset laitteet a priori maksavat huomattavan määrän, minkä vuoksi on tärkeää tutkia huolellisesti kaikki ongelman ominaisuudet ennen ostamista. Tämä auttaa valitsemaan viinitelineen optimaalisen mallin. Täällä ei ole mitään pikkuhiljaa - on parempi ottaa kaikki huomioon.

Lämpötilavaatimukset

Koska eri viinityyppejä säilytetään eri lämpötiloissa, on syytä päättää, mikä erityinen kaappi olisi parasta ostaa tavalla tai toisella. laitteet mono lämpötila sopii tietyntyyppisen viinin varastointiin. useita lämpötilamalleja Erilaisia ​​tuotteita voidaan tallentaa. Mutta tällaiset yksiköt maksavat enemmän ja ne kuluttavat paljon enemmän sähköä. Niille, jotka luottavat juoman lyhyeen varastointiin, ensimmäinen vaihtoehto sopii.

Keräilijät valitsevat tavallisesti monilämpötilan vaihtoehdon kullekin hyllylle, hyvin suunnitellulle ilmanvaihdolle ja niin edelleen.

Jäähdytystyyppi monilämpötilamalleissa voi olla kaksivyöhyke tai kolmivyöhyke. Jälkimmäinen ei ole niin suosittu, koska se on liian korkea.

On tarpeen sanoa vähän siitä, mitä pitäisi olla syöttölämpötila kaikenlaisia ​​viinejä:

• 16-18 ° C punaiselle;
• 7-12 ° C - valkoinen;
• Säilytä samppanjaa 5-8 ° C: ssa.

Tästä syystä kahden lämpötilan järjestelmän käyttö on merkityksellistä: yhdessä vyöhykkeessä viini varastoidaan ja toisessa - valmis palvelemaan.

Kosteus ja ilmanvaihto

Ihannetapauksessa kosteuden tulisi olla 50-70%. Kallisissa ehdotuksissa on apuaineita kosteuden säätämiseksi. Se voi olla esimerkiksi laavakiviä jotka ovat hyviä kaikilta osin: ne luopuvat kosteudesta, jos ilma on liian kuiva ja imee ylimääräistä kosteutta. Optimaalinen kosteus ei anna korkin kuivua ja happea pääsee pulloon.

Ilmanvaihdon kannalta ilman virtaus on erityisen tärkeää tuotteen asianmukaisen varastoinnin ja kypsymisen kannalta. Hyvien mallien pitäisi olla erityinen reikäjoka yhdistää sen ulkoiseen huoneeseen. Jotta ei tule tunkeutua vieraisiin hajuihin, on välttämätöntä, että suodatin sijoitetaan laitteeseen. Se tehdään yleensä aktiivihiilen perusteella ja vaatii säännöllistä korvaamista.

sijainti

Tämän tekijän pitäisi määrittää sisätilojen suunnitteluvaiheessa. Tekniikan tulisi sopia harmonisesti huoneen suunnitteluun.

Tilanpuutteen vuoksi on parempi miettiä kulma-työpöydän vaihtoehtoa.

Pohjimmiltaan viinikaappi on metallikotelo, jossa on kuurokieli. Ja jo ulkonäkö riippuu suunnittelijan mielikuvituksesta - se voidaan valmistaa lasista, puun ja metallin yhdistelmistä sekä jalometalleista valmistetuista lisäyksistä. Ovat kiinnostavia sävytetyt vaihtoehdot - tässä tapauksessa ei ole tarvetta avata ovea keräyksen osoittamiseksi ja siten lämpötilan rikkomiseksi.

Sijainti riippuu ja asennusmenetelmä. Useimmiten se koskee sulautettua versiota. Pienillä mitoilla asuintilaa voidaan asentaa esimerkiksi pienikokoinen pöydän alle. Muissa tapauksissa on järkevää ripustaa kaappi seinälle - täällä sinun pitäisi löytää hyvä ankkurointi.

Suunnitteluominaisuudet

Tämä ilmaisin määrittää suoraan kaapin lämpöeristysominaisuudet. Seinämän paksuuden tulee olla vähintään viisi senttimetriä - tämä tila antaa oikean lämpötilan. Koska laite on edelleen tyyppi jääkaappi, erityinen kompressori säilyttää tietyn lämpötilan siinä. Hänestä on vain yksi miinus - tärinä. Valmistajat yrittävät kaikin tavoin poistaa ne iskunvaimentimien asennus, mutta paras vaihtoehto olisi ostaa malli ilman tällaista laitetta. Nämä ovat kalliita tarjouksia, jotka vaikuttavat Pellier-efektiin.

Helppokäyttöisyys

Tämä kriteeri liittyy suuremmalla osalla kaapin hyllyihin - viinin laatu riippuu voimakkaasti jälkimmäisestä. On parempi, jos on mahdollista itsenäisesti säätää niiden korkeutta ja kaltevuutta. Ihanteellinen, jos ne ovat sisäänvedettävä, koska se on hankalaa työskennellä monoliittisten kanssa.

Mitä tulee materiaaleihin, joista hyllyt tehdään, johtava asema on jälleen tarkalleen puu. Se on kestävä, tärinää kestävä ja miellyttävä ylläpitää, vaikka muovi- ja metallipinnat ovat paljon käytännöllisempiä.

Hyödyllisiä toimintoja

Viinikaapin toiminnan periaate on samanlainen kuin jäähdytyslaitteet. Siksi laite on toimitettava automaattinen sulatus. Vesi kulkee tässä tapauksessa erikoisputken läpi.

Joissakin malleissa sulamisvettä käytetään kosteustasojen säätämiseen.

Myös mielenkiintoisia ehdotuksia näytöllä - se näyttää yleensä tietoja ilmastonmuutoksesta. Kätevä ja kaukosäätimen läsnäolo.Tämä vaihtoehto on kuitenkin valinnainen.

Yleiskatsaus parhaista markkinatarjouksista

Maassamme tällaiset tuotteet ovat erilaisia ​​tuotemerkkejä. Niistä Liebherr, Gorenje, Miele ovat erityisen merkittäviä. Electrolux, Samsung ja Bosch-Siemens tarjoavat kunnollisia tarjouksia. Paljon vähemmän tunnettuja malleja Ranskan valmistajalta EuroCave (yksi Euroopan johtavista). Myynnissä on useita rivejä, kompaktista kaapista noin 90 000 ruplaa, joissa vain 56 pulloa mahtuu, jopa 76 pulloihin. Tarjolla on myös melko yksinoikeudellisia yksittäisiä tarjouksia, jotka on valmistettu kalliista materiaaleista.

Gorenje XWC660EF

Tämä on eniten edullinen malli, esitellään Venäjän markkinoilla - voit ostaa sen 35 000 ruplaan. Kapasiteetti - 52 tavallisen kokoista viinipulloa. Yksikkö on itsenäinen malli. Laitteen mitat 90x60x90 cm (korkeusleveys). Kokonaistilavuus on 158 litraa.

Bonuspyyntöjen joukossa:

haittoja:

Liebherr SBSes 7155

Tämä saksalaisen tuotemerkin tarjous on huomionarvoinen useista syistä. Ensinnäkin, koska se on vierekkäinen jääkaappi, johon on rakennettu viinikaappi. Viinikotelo on ajoneuvon vasemmassa kulmassa. 128 litraan tilavuutta mahtuu 41 pulloa.

Edut ovat seuraavat:

Merkittävä haittapuoli on hinta. Kaikki eivät ole varaa tekniikkaan, joka maksaa 180 000 ruplaa. Sisäänrakennettu konseptikonsepti ei myöskään ole vaikuttava: laitetta ei voi ostaa ilman jääkaappia, koska se on täysi osa suunnittelua.

Miele KWT 4154 UG-1

Se on kompakti yksikkö sisältää 38 pulloa. Mutta vaikka sen pienet ja mukavat kodin mitat (82 x 60 x 57,5 ​​cm), niissä on riittävät ominaisuudet.

Edut ovat:

Hämmentynyt, tietenkin, tämän pienen viinikaapin hinta - voit ostaa sen hintaan 105 000 ruplaa laitetta kohti.

Tietenkin viinikaappi ei ole laite, jonka löydät jokaisessa kodissa. Sekä viinikellari, joka tallentaa tällaisen juoman eliitin lajikkeet alkoholista. Jos kuitenkin noudatat sääntöä, jonka mukaan opetat itseäsi ja rakkaasi todella laadukkaita tuotteita, voit ajatella hankkia tai ainakin tehdä tällainen laite. Lisäksi se sopii ihanteellisesti mihin tahansa sisustukseen.