Mikroaaltojen haitta: totuus tai myytti?

Monet ihmiset haluavat tänään mikroaaltouunia, mutta eivät ymmärrä, että se voi olla vaarallista. Medialähteissä kuulet, että mikroaaltouuni, johon laite perustuu, on haitallista. Ensinnäkin mikroaaltouunin haittaa voidaan arvioida sen vaikutuksella terveyteen. Onko tällä alalla vahvistettuja tutkimuksia? Tietenkin vain niiden tulokset ovat usein ristiriitaisia ​​ja osoittavat diametraalisesti vastakkaisia ​​asioita. Yritetään selvittää, onko mahdollista lämmittää ruokaa tämän tyyppisissä laitteissa ja onko tällaisen ruoan käytöstä epämiellyttäviä seurauksia.

Haitallista tai ei

Kysymys siitä, onko mikroaaltouuni haitallista, voidaan vastata eri tavoin henkilön asemasta riippuen. Tosiasia on, että samoilla ilmiöillä (mikroaaltojen vaikutus kehoon) on yksilöllinen vaikutus jokaiseen organismiin. Riittää, jos yksi tutkija lämmittää ruokaa mikroaaltouunissa viikon ajan, jotta hänellä on ongelmia ruoansulatuksessa. Toinen voi syödä tällaista ruokaa usean vuoden ajan, eikä vahingon kysymys ole niin voimakas.

Tällainen selkeän erottelun puute saa aikaan ikuisen kysymyksen: onko mahdollista käyttää mikroaaltouunia? Onko ruoka keitetyt ihmiselle haitalliseksi? Oikeudenmukaisuudessa on huomattava, että mikroaaltouunista peräisin oleva ruoka on ei kaikkein terveellisin ruokaTässä ei ole kyse ultraäänen aaltojen vaikutuksesta, vaan juuri ruoanlaiton periaatteesta. Mikroaaltouunia käytetään pääasiassa pikaruokien valmistukseen, joka viittaa tavanomaisesti epäterveellisiin elintarvikkeisiin (esimerkiksi popcorn, hot dog, nopea sulatusaine).

Jos unohdat oikean ravitsemuksen, voit nopeasti ansaita ongelmia ruoansulatuskanavalla ja peristaltiikalla, eikä mikään mikään mikroaaltouunista tulevan säteilyn "haitallinen vaikutus".

Epäterveellinen ruoka, joka on keitetty mikroaaltouunissa, voi johtaa painonnousuuntämä voi johtua myös haitallisista vaikutuksista, mutta tässä on kyse väärästä ruokavaliosta, eikä mikään mikroaaltojen suorista ja ilmeisistä kielteisistä vaikutuksista. On melko vaikeaa vetää viivaa, jossa laitteesta aiheutuvat vahingot alkavat, ja henkilön epäonnistuminen noudattamaan elintarvikehygienian perussääntöjä.

Jotkut tutkijat uskovat, että ruoan lämmittäminen mikroaaltouunissa ei ole lainkaan haitallista, toinen asia on ruoan valmistuksen koko sykli mikroaaltouunissa. Viimeaikaisista sensaatiomaisista ilmoituksista monet saattavat muistaa kokeen, jonka yksi koulutyttö järjesti, joka kasteli laitosta seitsemän päivän ajan vedellä, joka oli lämmitetty mikroaaltouunissa. Tulos oli vaikuttava: kasvi kuoli. Tämä osoittautuu kuitenkin vähäiseksi, koska kymmeniä miljoonia ihmisiä valmistelee ruokaa joka päivä näissä laitteissa eikä niillä ole ilmeisiä terveysongelmia. Siksi kysymys siitä, onko mikroaaltouuni terveydelle haitallista, on edelleen olemassa avoin.

Negatiivinen mikroaaltovaikutus

Koska yhtäkään vaikutusten luokittelua ei ole vielä muodostettu, yritämme tehdä sen itse. Useista lähteistä saadut tiedot (mukaan lukien tiedetään, että tutkimukset tehtiin sairaaloissa, klinikoissa, kotona ja työolosuhteissa eri kuormituksella ja osallistumisasteella) antavat meille mahdollisuuden tehdä useita alustavia päätelmiä. Joten niin, Mikroaaltojen aiheuttama haitta ihmisten terveydelle on seuraava:

1. aivot. Venäläisten ja sveitsiläisten lääkäreiden tekemät epäselvät tutkimukset ovat osoittaneet, että mikroaaltouunin säteily aiheuttaa peruuttamattomia muutoksia aivokuoressa.Neuronien lähettämät pulssit lyhenevät ja depolarisoituvat.
2. Ruoansulatusjärjestelmä. Ruoansulatuskanavan järjestelmä (ruoansulatuskanava) tunnistaa väärin mikroaaltouunissa. Yksinkertaisesti sanottuna kehomme ei pysty tunnistamaan tällaista ruokaa, eikä se sisällä sitä elintarvikkeena. Tällainen dissonanssi johtaa ruoan virheelliseen imeytymiseen ja kehon varhaisimpaan haluun poistaa se, ilman että se hyödyntäisi hyödyllisiä ja ravinteita. Toisin sanoen, vaikka sinulla on runsaasti ruokaa mikroaaltouunista, voit jättää kehon nälkäiseksi, koska se yksinkertaisesti ei osaa toimia oikein.
3. Hormonaalinen järjestelmä. Tässä kaikki ei ole parempi kuin edellinen kappale. Ensinnäkin mikroaaltouunille altistuvien tuotteiden toistuvalla käytöllä on kielteinen vaikutus uros- ja naarashormonien tuotantoon. Tutkijoiden mukaan tämä johtuu siitä, että ihmiskeho ei ole vielä oppinut vastaamaan asianmukaisesti tuotteisiin, jotka on saatu mikroaaltouunin käsittelyn tuloksena. Kuluttamalla tällaista ruokaa ihminen tunkeutuu siten oman organisminsa asetuksiin, mikä vaikeuttaa ruoansulatuselinten toimintaa ja joissakin tapauksissa jopa mahdotonta.
4. korjautumattomuus. Valitettavasti kaikilla edellä mainituilla vaikutuksilla on ominaisuuksia, jotka kertyvät kuin lumipallo. Se, että nämä seuraukset ovat peruuttamattomia, on yksinkertaisesti epämiellyttävä (yksinkertaisesti siksi, että menetelmää ei ole kehitetty vastustamaan niitä).
5. Oppimisvaikeudet vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ihmiselle hyödyllisiä aineita. Tällöin mikroaaltouuni ei ole vähemmän vaarallinen terveydelle. Laitteen lämmitysprosessi muuttaa vitamiinien ja kivennäisaineiden ominaisuuksia siten, että ihmiskeho ei yksinkertaisesti pysty omaksumaan niitä oikein. Vaarana on myös se, että tällaiset "muutetut" kivennäisaineet ja vitamiinit eivät vain imeydy elimistöön, vaan eivät erittyisi, viipyvät sisällä, luovat säiliöihin ja niveliin.
6. Tämä hypoteesi on edelleen teoriassa, mutta sillä on myös oikeus julkisuuteen. Tosiasia on, että syöpää aiheuttavat aineet (erityisesti vapaat radikaalit) tulevat ihmiskehoon ruoan lämpökäsittelyn jälkeen mikroaaltouunissa. Erityisesti, jos lämmität vihannekset, osa niistä sisältää mineraaleja syöpää aiheuttaviin aineisiin.
7. Ruoansulatuskanavan riski. Mikroaaltojen aiheuttama haitta on myös se, että niissä valmistetut tuotteet voivat välillisesti ja suoraan vaikuttaa syövän kehitykseen. Tämän hypoteesin vahvistuksena tutkijat antavat elävän esimerkin: syövän puhkeaminen Amerikassa, joka tapahtui juuri mikroaaltojen leviämisen aikaan.
8. Toinen pettymys ennuste laitteen pitkäaikaisesta käytöstä - kasvaa jatkuvasti veren syövän riski. Useiden kliinisten tutkimusten mukaan mikroaaltouunista peräisin oleva ruoka lisää suuresti tämän tappavan taudin mahdollisuutta.
9. Vaikutus koskemattomuuteen. Huonot uutiset koskemattomuudestamme. On valitettavaa, mutta on kliinisesti todistettu, että mikroaaltouunissa lämpökäsiteltyjen elintarvikkeiden syöminen vaikuttaa imusolmukkeiden ja imusolmukkeiden toimintaan. Näin ollen lymfivirtauksen hidastuminen koko kehossa ja sen seurauksena koko kehon nopeutunut ikääntyminen. Lisäksi veren hyytymistä voidaan vähentää merkittävästi, mikä johtaa haavojen hitaaseen paranemiseen.
10. Negatiivinen vaikutus keskittymistä ja huomiota (muisti, ajattelu, kuvat). Yllättävää kyllä, mikroaaltouunin ruoka vaikuttaa kielteisesti myös ajattelutapamme, joka vahvistaa jälleen kerran, että sanoma "me olemme mitä syömme". Sveitsiläiset tiedemiehet poistivat kokeilun, minkä seurauksena kävi ilmi, että kokeelliset, jotka käyttivät ruokaa mikroaaltouunista pitkään, osoittivat itseään paljon pahemmin älyllisesti.Heille oli vaikeampaa keskittyä työhön, he eivät voineet keskittyä huomiotaan pitkään ja osoittivat kognitiivisen toiminnan yleistä laskua.

Kuten edellä olevasta luettelosta voidaan ymmärtää, keskustelu siitä, ovatko edut tai haitat mikroaaltojen käytön takana, ovat edelleen käynnissä ja niillä on paljon tukijoita molemmilla puolilla. Ehkä mikroaaltouunin vaikutus terveyteen on haitallista, vain tämän vahingon aste tasoittuu voimakkaasta merkityksettömään.

Myytti tai todellisuus

Ei ole vielä selvää vastausta kysymykseen, onko mikroaaltouunin ruoka haitallista. Miksi, jos on niin paljon todisteita, että ihmisen keholle on ilmeistä haittaa, ovatko nämä laitteet edelleen hiljaa kaikkien tärkeimpien kodinkoneiden vähittäismyymälöiden hyllyillä? Loppujen lopuksi kukaan oikeassa mielessä ei myy laitteita, jotka aiheuttavat korjaamattomia vahinkoja ihmisten terveydelle, ja äärimmäisessä tapauksessa tappaa hänet.

Todennäköisesti kaikki ei ole niin huono, totuus on jonnekin keskellä. Ilmeisten puutteiden lisäksi on olemassa mikroaaltouuni monia etuja. Tämä sisältää suunnittelun nopeuden, monipuolisuuden ja luotettavuuden suunnittelun yksinkertaisuuden vuoksi. Kuluttaja piti ehdottomasti tätä tuotetta, eikä hän aio antaa sitä niin helposti, vaikka useista aloitteellisista ryhmistä on saatu lukuisia varoituksia.

Onko se haitallista lämmittää ruokaa mikroaaltouunissa? Tai onko sen vaikutus ihmiskehoon liioiteltua? Lopulta tämäntyyppisten kodinkoneiden valmistajilla on kaikki tarvittavat sertifiointityypit, joita on hyvin vaikea saada. Muuten, teknologiset innovaatiot, jotka tavalla tai toisella vaikuttavat kielteisesti kuluttajien terveyteen, eivät löydä tietä massamarkkinoille, tai kerran myymälöissä, yhtä nopeasti katoavat hyllyiltä, ​​jos on olemassa valituksia. Niinpä tuskin kannattaa puhua valmistajien salaisesta sopimuksesta johtuvasta tahallisesta vahingosta, ja monet eri järjestöt käsittelevät näitä kysymyksiä.

Kun mietitään, onko mikroaaltouunien aiheuttama vahinko myytti tai todellisuus, pitäisi olla puolueeton ja olla tietoinen siitä, että mikä tahansa teknologinen laite vaikuttaa tavalla tai toisella ihmiskehoon.

On vain, että jossakin tapauksessa tällainen vaikutus voi tulla ilmeiseksi lähitulevaisuudessa, ja toisessa tapauksessa se ei ilmene vuosien ja jopa vuosikymmenien aikana, minkä jälkeen on vaikeaa sanoa, mikä juuri aiheutti tällaisten muutosten katalyytin.

Todennäköisesti mikroaaltouunin vahingot ja hyödyt ovat suunnilleen sama, jotka eroavat toisistaan, koska kukaan ei ole peruuttanut organismin yksilöllisiä ominaisuuksia. Usein mikroaaltouunin käyttö johtaa niin sanottuun "elintarvikelupaukseen", kun henkilö alkaa laiminlyödä terveellistä ja terveellistä ruokaa, joka sisältää runsaasti tarvittavia aineita. Juuri tämä on vahinko, mutta se ei johdu itse laitteesta.

Tietenkin, jos syöt vain elintarvikkeita mikroaaltouunista, voit kohdata tiettyjä ongelmia, mutta sama lausunto koskee kaikenlaista kodinkoneita, maltillisuutta on noudatettava kaikkialla, se auttaa ylläpitämään terveyttä vuosia.

johtopäätös

On muistettava, että huolimatta käytettävissä olevista tiedoista, jotka koskevat ihmisten terveydelle aiheutuvia haittoja, on tosiseikkoja, jotka kiistävät useita kritiikkiä. Tutkimusryhmät testaavat myyttiä siitä, että mikroaaltouuni on vain haittaa. Tämä tehdään ennen kaikkea massiivisen paniikin välttämiseksi ja priorisoimatta ilman tarpeettomia tunteita. Laitteella ei tietenkään ole rakentavia haittoja, mikä tekee siitä kiistanalaisen käytön.Tämä ei ole "absoluuttinen hyvä", mutta sinun ei pitäisi kirjoittaa sitä etukäteen, koska mikroaaltouunit ovat tunkeutuneet elämäämme ja tekevät siitä mukavampaa ja kätevämpää.