Mitä eroa on induktio- ja keraamisissa lasipaneeleissa

Yhä useammat käyttäjät ihmettelevät, mitä on parempi ostaa kotiin: induktiopaneeli tai lasikeramiikka sähköllä. Luonnollisesti paras vaihtoehto on se, joka parhaiten vastaa tulevan omistajan vaatimuksia. Erilaisten mallien etuja ja haittoja arvioitaessa on tärkeää määritellä selkeästi omat painopisteet. Eri mallit eroavat varmasti toisistaan, mutta kuinka kriittinen ero on subjektiivinen kysymys.

Yleiset ominaisuudet

suunnittelu Nykyaikaiset kodinkoneet täyttävät kaikki vaatimukset ja muodin trendit: niissä ei ole toiminnallisia osia ja ne soveltuvat kaikkiin keittiöihin. Sileät pinnat voivat olla useita perusvärejä: musta, valkoinen, harmaa ja jopa kultainen. Tämän vuoksi tämä vertailun kriteeri voidaan jättää pois.

Tärkeämpiä tekijöitä, kuten:

• laitteen tyyppi: kannettava, sisäänrakennettu tai vapaasti seisova;
• paneelin mitat;
• lämmityselementtien tyypit: induktio (magneettikelat) tai lasikeramiikka (sisäänrakennetut sähkölämmittimet);
• lämmitysvyöhykkeiden lukumäärä;
• virrankulutus;
• suojaavat toiminnot;
• lisää vaihtoehtoja kätevään käyttöön.

Sekä ensimmäinen että toinen tyyppi keittotasoa ovat virtalähteitä, levyt voidaan syventää tai irrottaa.

Induktioliesi edut

Lähes kaikki vahvuudet sähköiset paneelit, joissa on induktiolämmitin asetettu vastakohtana keraamisilla polttimilla varustettujen sähköpaneelien puutteisiin. Magneettikentän toiminnan periaate, joka indusoi kelan, ilmaistaan ​​sillä, että kypsennysprosessin aikana ei ole itse poltinta, vaan astian pohjaa. Keittotason lämpötila ei ylitä 60 ° C: ta.

Induktiopaneelien edut:

• paras sähkönkulutus - tämäntyyppiset laitteet kuluttavat 30–50% vähemmän energiaa kuin ne eroavat kymmenestä mallista;
• kodinkone on turvallinen käyttäjille, pienille lapsille tai eläimille, on mahdotonta polttaa itsesi polttimen pinnalla;
• polttimien alhainen lämpötila takaa helpon hoitopaneelihän ei pelkää vuotanutta sokeria, maidosta tai liemestä;
• nopea lämmitys - tällaisten paneelien tehokkuus on 90%, mikä on korkeampi kuin kaikkien muiden;
• polttimien lämpötila muuttuu välittömästi, samoin kuin kaasuliesi, kuin tenovy-paneelit, jotka tarvitsevat aikaa jäähdytykseen, eivät voi ylpeillä;
• Induktiolevyn toiminnassa voi olla enintään 20 keittotilaa;
• suojausasetuksia: automaattinen sammutus kiehumisen / kiehumisen aikana, astioiden puuttuminen, ohjauspaneelin lukitseminen lapsilta tai työn aikana (kun käyttäjä on asettanut halutun tilan);
• erilaisia ​​toimintoja helppokäyttöisyyden vuoksi.

Miten induktioliesi toimii

Huolimatta useista eduista, et voi sivuuttaa modernin laitteen heikkouksia. Yleisin ongelma on astiat, induktiopaneeleilla on oltava erityinen metallikoostumus (magneettinen). Erikoisruokia Se on jonkin verran kalliimpaa kuin tavallinen, vaikka se on huomattava sen korkeasta laadusta.

Levyn työ vaatii pakotettua jäähdytystä, joten paneelin pohja on asennettu tuuletinjoiden melu voi aiheuttaa haittaa.

Mutta oikeudenmukaisuudessa on huomattava, että voit noutaa edullisen mallin, joka toimii hiljaa.

Magneettikentällä, jonka kelat indusoivat, voi olla negatiivinen vaikutus esimerkiksi läheisiin laitteisiin, uunisamoin kuin ihmisiä, joilla on sydämentahdistin. Tähän ei ole ollut ennakkotapauksia, valmistajat väittävät myös, että magneettikenttä on heikko ja turvallinen, mutta tällaisia ​​levyjä ei ole testattu täysin, ne ovat keränneet muutamia arvioita ja voivat olla vaarallisia.

Käytettävissä olevien arvion perusteella kannattaa kiinnittää huomiota Hotpoint-Ariston-induktioliesi - tämä on luotettava apulaissi kulinaaristen käyttömahdollisuuksien alalla. Tärkeintä ei ole unohtaa, että tähän on oltava erikoisruokia, joissa on tasainen magneettinen pohja. Tässä tapauksessa liesi ilahduttaa sinua nopealla lämmityksellä, reagoivalla reaktiolla lämpötilan muutoksiin ja taloudelliseen virrankulutukseen. Väärillä astioilla liesi vain ei toimi. Erityisen tehostustoiminnon ansiosta yhden polttimen lämmitystaajuutta voidaan lyhentää lyhyeksi ajaksi, mikä säästää jopa 30% sähköstä ja ruoan ruoanlaittoon. Tätä vaihtoehtoa käytetään useimmiten kiehuvan veden kiihdyttämiseen. Myös Hotpoint-Ariston-induktioliesi on erittäin kätevä ja toimiva. Ja mikä tärkeintä - ne ovat täysin turvallisia polttoainetilanteen vuoksi, koska se lämpenee polttimessa ja vain pannun tai paistinpohjan pohja.

Sähköliesi keraamisilla polttimilla

Yleinen nimi "lasi-keraaminen" -levy ei ole täysin oikea: lasi-keraaminen on vain eräänlainen pinta, kaikki induktiolevyt on peitetty tällaisella materiaalilla. Niiden keskeinen ero induktio - sisään lämmityselementitjoka voi olla spiraali, halogeeni tai teippi. Tämäntyyppiset uunit ilmestyivät suhteellisen kauan sitten, niistä tunnetaan paljon enemmän kuin induktioita. Arvioiden runsaasti voit luoda selkeän kuvauksen. Miten tällaiset keittolevyt tulivat suosituiksi? Tietenkin hyödyt.

1. Lämmönkestävyys lisääntyy, liesi kestää korkeita lämpötiloja, noin 600 ° C.
2. optimaalinen virrankulutus (useita malleja, mutta ei kaikkia).
3. Lämmitysvyöhykkeen nopea jäähdytys suhteessa levyihin, joissa on ulkoiset sävyt tai "pannukakku renkaat".
4. Hyvien suojatoimintojen, kuten ohjausyksikön estäminen, automaattinen sammutus kiehumisen aikana.
5. Vaihtoehdot helppokäyttöisyyttä varten, kuten ajastin tai ruoanlaitto.
6. Edullinen hinta.

Kuten induktioliesi, Hotpoint-Ariston on ollut yksi varma johtajista lasi-keraamisten liesi markkinoilla jo vuosia. Nämä ovat keskiluokan sähkökiuasia, jotka ovat laadukkaita ja edullisia, ja Hotpoint-Aristonin ei-induktiivisen lasikeramiikan erityispiirteenä on, että Hi-Light-polttimet asennetaan kaikkiin malleihin, joiden etuna on nopea lämmitysnopeus ja hyvä lämpötilan säätö. Nopea saatavuus työhön on suuri lisäaika säästää aikaa. Lisäksi Hotpoin-Ariston -levyt on yleensä varustettu jäännöslämmön ilmaisimella, jonka avulla voit nähdä, mikä keittolevy ei ole jäähtynyt niin, ettei vahingossa polteta itseäsi. Kosketusohjaimilla varustetuissa malleissa on lukko vahingossa tapahtuvaa puristamista vastaan, joten et voi huolehtia siitä, että lapsi tai kissa kytkeytyy vahingossa päälle, kun et ole noin. Joten Hotce-Ariston-lasikeraamiset levyt ansaitsevat huomion paitsi Hi-Light-polttimiensa lisäksi myös hyvin harkittuun turvajärjestelmään.

Lasi-keraamisen levyn tyyppi ilman ylälasia

Nykyaikaisista induktiokeittiöistä tulee johtajia myynnissä. Syynä tähän on useita sähköisten uunien ja tenovy-lämmittimien haittoja. Tällaiset levyt sekä induktiolevyt tarvitsevat erikoisruokia, mutta sen vaatimukset ovat melko yksinkertaisia: paksu, tasainen pohja.

Keittotason käyttöajan pidentämiseksi astiat on valittava polttimien koon mukaan (paitsi ne mallit, joissa on automaattinen astianilmaisutoiminto / polttimen koon valinta).

Lasi keraaminen liesi huolto enemmän työlästä kuin induktiota. Laatan pinnan lämpö sulaa väistämättä sokerin, ja jäännöstavarat jäävät kuivumaan.Kaikki tämä pehmentää jonkin verran lämmitysvyöhykkeen suhteellista nopeaa jäähdytystä, erityisiä lasikeraamisten pesuaineita. Mutta joka tapauksessa puhdistusaika vie enemmän.

yhteenveto

Lasi-keraamiset tai induktioliesi voidaan tehdä yhteenvetona: keskiarvon edut ja haitat ovat yhtä suuret. Induktiolevyt ovat houkuttelevampia, mutta niiden hintaluokkaa ei voida kutsua edulliseksi tai budjetiksi. Lisäksi monille niiden haitat tulevat merkittäviksi: esimerkiksi monet omistajat eivät ole tyytyväisiä havaittavaan meluun. Lasikeraamiset ovat tavallisia laitteita toimivat täysin hiljaa. Tulevaiselle käyttäjälle, joka huolehtii vain uudesta tekniikasta, on hyödyllistä tietää tiettyjen laitteiden edut ja haitat oikean valinnan tekemiseksi.