Mitä suuttimia voidaan käyttää tehosekoittimeen

Modernin kotiäidin keittiössä valtavien yhdistelmien sijaan on jo pitkään ollut pienikokoisia tehosekoittimia, jotka voivat selviytyä monista tehtävistä. Valmistajat menivät kuitenkin pidemmälle keksimällä erilaisia ​​suuttimia tehosekoittimelle, mikä teki keittiötyöt helpommaksi. On huomattava, että tällainen innovaatio otettiin käyttöön kaikissa suosituimmissa malleissa, kuten Braun-, Philips- ja Bosch-tuotemerkeissä.

Suuttimien tyypit

Huolimatta siitä, että erilaisten tehosekoittimien tyypit ovat sen suuttimet, ne kaikki ovat sopivia sukelluksissa lajeja ja kiinteä. Niitä ei ole vaikea purkaa ja järjestää uudelleen.

Keskimääräinen kustannussekoitin pystyy helposti selviytymään perunamuusikoista, kermavaahdosta, viipaloinnista jne. (lisätietoja - artikkelissa mitä tehosekoitin voi tehdä). Tämä on enemmän kuin tarpeeksi päivittäiseen käyttöön kotona.

Suurten teollisuuslaitteiden osalta, joilla on eniten toimintoja, klassisten ruokien lisäksi he voivat valmistaa jälkiruokia, smoothieja, cocktaileja, keittoja, perunamuusia ja jopa taikinaa. Mutta he vievät paljon tilaa ja niiden kustannukset ovat suhteellisen korkeat. Tällaisten sekoittimien käyttö rajoittuu usein elintarvike- ja ravitsemuslaitoksiin.

Erittäin vaikeiden astioiden valmistuksen helppous tarjoaa suuri määrä erilaisia ​​suuttimia:

1. Pääsuutin - sekoittimen "jalka". Tämä on tavallista helikopteri, joka sijaitsee noin 10-15 cm: n jalkojen pituudella, ja sen avulla voit helposti leikata vihanneksia ja hedelmiä. Mylly on usein ruostumatonta terästä.

2. Erikoissuutin kuutioiden leikkaamiseen. Koska sitä käytetään melko harvoin, sitä ei löydy kaikista malleista. Useimmiten sitä käytetään kauniisiin leikkaussalaatteihin tai ruoanvalmistusprosessin nopeuttamiseen. Tätä suutinta käytettäessä on suositeltavaa työskennellä keitettyjen vihannesten kanssa, koska tuoreet tuotteet voidaan tarttua sekoittimeen, ja sitten sinun on purettava ja puhdistettava se, muuten kuutiot ovat epätasaisia.

3. Suuttimen katkaisija. Käytetään keittiössä pääasiassa vihreiden leikkaamiseen.
4. Suuttimurska. Käytetään nesteiden ja nestemäisten tuotteiden sekoittamiseen, voiteet, cocktailit, kastikkeet jne. Korolla on klassinen suutin ja se on läsnä kaikissa sarjoissa.
5. Suutin sekoittamista varten. Tähän sisältyy yhdistelmä vaahdotinta ja chopperia. Tämän ansiosta voit tehdä ilmavan taikinan tai jopa tehdä jauhelihaa.
6. Jään jauhamiseen. Heti on syytä huomata, että tämä suutin ei sovi jokaiseen tehosekoittimeen, koska sen tehon on oltava yli 350 wattia. Tämä kiinnitys ei ole kovin suosittu, ja sitä käytetään useimmiten ravintoloissa ja ravintoloissa.

7. Suuttimen koukku. Sitä käytetään yksinomaan taikinan vaivaamiseen, minkä vuoksi se ei ole myöskään suosittu vain, jos emäntä toimii usein jauhojen kanssa.

8. Levy ohuille leikkauksille. Välttämätön työkalu, jota käytetään vihannesten tai hedelmien murskaamiseen. Tämä johtaa kuitenkin suuren määrän mehun vapautumiseen, joka ei ehkä aina ole miellyttävä tai kätevä.
9. suutin perunamuusia varten. Näyttää siltä, ​​että se on hieno verkko, jossa on lisäveitsi, jonka ansiosta tuotteen perusteellinen jauhaminen tapahtuu. Puhdistus tulee homogeeniseksi, ilmavaksi ja ei sisällä kuoppia.
10. Pumppu säiliöiden tyhjentämiseen. Käytössä on erityisiä säilytysastioita, jotka käyttävät tällaista suuttimen avulla huomattavasti tuotteiden säilyvyyttä.

Kotikäyttöön on usein tarpeeksi suuttimia kuutioiden leikkaamiseen ja ruoanlaittoon, ruiskuun ja tavalliseen hiomakoneeseen. Jos tarvitset lisäliitteitä, on tarpeen valita ne yksilöllisten tarpeiden mukaan.

Kaikkien edellä mainittujen suuttimien ansiosta voit helposti valmistaa erilaisia ​​ruokia, jälkiruokia ja juomia: keitettyjä keittoja, salaatteja, leivonnaisia, jälkiruokia, cocktaileja jne.

Suuttimateriaali

Usein käytetään seuraavia materiaaleja:

• muovista;
• metallista.

On suositeltavaa valita metallisuuttimet, koska niiden käyttöikä on pidempi. Ne voidaan turvallisesti upottaa kuumiin, mutta niiden hinta on korkeampi. Muovivaihtoehdot ovat paljon halvempia, mutta niiden edut loppuvat siellä, koska jonkin ajan kuluttua ne alkavat häivyttää, ja tällaisia ​​suuttimia ei voi kastaa kuumiin ja ne ovat varsin hauraita.

Sekoittimien upotusmallit eivät voi purkaa, ja suutin on helppo irrottaa vain yhdellä kädellä.

Suuttimien käyttöä koskevat säännöt

Jotta suuttimet toimisivat uskollisesti ja palvella pitkään, on tarpeen käyttää niitä oikein. Komponentit voidaan hankkia erikseen, kunhan ne sopivat tietynlaisiin laitteisiin. On myös otettava huomioon ja teho instrumentti.

Äskettäin ostetun suuttimen tulee olla hyvin keitetty. Suuttimen kiinnittämiseksi laitteeseen on tarpeen asentaa se pääkahvaan. Usein yksi liike riittää korjaamaan sen liittimeen.

Sinun on ensin asetettava nestemäiset tuotteet ja kuivattava. Työskentelyn aikana on suositeltavaa ravistaa laitetta säännöllisesti, jotta ne eivät pääse juuttumaan siihen.

Työn päätyttyä sinun on purettava tehosekoitin, erotettava se suuttimesta ja huuhdeltava osat veden alla pesuaineella, sitten kuivattava ja taitettava takaisin laatikkoon. Ole varovainen, kun peset veitsiä vaurioiden välttämiseksi. Voit pestä ne astianpesukoneessa.

Ei ole suositeltavaa käyttää liian kuumia tuotteita. Suurin sallittu lämpötila on 70 astetta. Ennen kuljetusta säiliöön jokainen ainesosa on murskattu.

Jos sinun tarvitsee murtaa kovaa ruokaa tai jopa murtaa jäätä, ja ei ole sopivaa suutinta kädessäsi, sinun on varmistettava, että chopper pystyy selviytymään siitä. Muuten on parempi olla vaarassa, jotta se ei tule käyttökelvottomaksi.

5 parasta tehosekoitinta

Tällä hetkellä kodinkoneiden markkinoilla on paljon laitteita, joten on erittäin tärkeää valita parhaat niistä:

1. PHILIPS HR1627 / 00
2. BRAUN JB 3060 Tribute
3. BOSCH MSM 66130
4. SCARLETT SL-1548
5. ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)

Kuten näette, kiistaton johtajat ovat Braun, Philips ja Bosch, joten parhaan tuloksen saamiseksi on parempi valita malleja näistä valmistajista.

Lyhyt kuvaus johtajista

Philips-sekoittimet (Philips)

Philipsin upotettavat (käsikäyttöiset) sekoittimet ovat erittäin pienikokoisia, käteviä ja kevyitä. Samalla ne eivät ole millään tavoin huonompia kuin mikään valmistajista, ja ne ovat usein ensimmäisissä luokissa.

Philips-keittiösekoittimia käytetään ammatillisina laitteina täysin eri ruokien, jopa kaikkein monimutkaisimpien, luomiseen.

Laite pystyy nopeasti leikkaamaan kuutioiksi, mashiksi, lyönniksi, chopiksi jne. Philips Blender pystyy käsittelemään suuren luettelon tuotteista: kuumia, kylmiä, kiinteitä ja nestemäisiä. Teknologia on tunnustettu maailmanlaajuisesti ja on erittäin suosittu ihanteellisen hinta-laatusuhteen vuoksi.

Kaikkien Philips-mallien tekniset ominaisuudet vaihtelevat: teho, nopeuksien lukumäärä ja muut ominaisuudet. Konkreettisen mallin valinnan tulisi tapahtua tehtävistä, joita varten sitä käytetään.

Braunin instrumentit (Brown)

Braunilla on melko laaja tuotevalikoima, ja jokaisen yksittäisen tehosekoittimen mahdollisuus on suuri: perunamuusien valmistaminen, tuotteiden kuoriminen, vispilä, cocktaileja, hedelmäsekoituksia, kasvisalaattia jne. Kaikki tämä mahdollistettiin laadukkaiden leikkuuosien, eri toimintatapojen ja suuren määrän suuttimien ansiosta.

Braun ei ole ainoastaan ​​kiinteitä sekoittimia, vaan myös erittäin suosittuja upotettavia malleja (Multiquick). Ne ovat erittäin käteviä työssä ja niitä voidaan käyttää myös niissä paikoissa, joissa ei ole yhteyttä sähköön.

Braunin sekoittimissa käytetään kulhon materiaalina lasia tai muovia. Kulhon kapasiteetti on riittävän suuri, jotta voit samanaikaisesti sekoittaa tai hajottaa vaadittavan määrän tuotteita.

Keittiölaitteet Braunilla on erittäin tyylikäs huipputekniikan muotoilu. Yrityksen laatu korkealla tasolla, mistä on osoituksena positiivisten arvioiden suuri määrä.

Bosch-sekoittimet (Bosch)

Saksalainen Bosch-yritys on perinteisesti miellyttävä asiakkailleen laadukkailla laitteilla, joiden joukossa on myös sekoittimia. Tämän yrityksen monitoimilaitteet selviytyvät helposti useista tehtävistä. Bosch-tehosekoittimet toimivat hieromalla, murskaamalla, kuorimalla, hakkaamalla, sekoittamalla ja jauhamalla. Useimmissa malleissa on ainutlaatuinen veitsi "mixxoquattro", joka selviää nopeasti tehtävistä.

Bosch keskittyy erilaisiin lisävihjeisiin, joiden avulla voit työskennellä lähes kaikenlaisten tuotteiden kanssa.

Lisäksi Bosch-tehosekoittimessa ei käytännössä synny kohinaa, joka on tämän brändin laitteiden erottuva piirre.

Lopuksi

Ennen tehosekoittimen lopullista valintaa on määriteltävä selkeästi ne tehtävät, joita sen pitäisi käsitellä. Se riippuu siitä tehosekoitin, sen teho ja suuttimien lukumäärä.

Sinun ei pitäisi kiirehtiä niillä malleilla, joilla on suuri teho tai suuri määrä liitteitä, joita et tarvitse. Huomioi ensinnäkin valmistajien Braun, Philips tai Bosch lippulaivoja. Nämä tuotemerkit pitävät laatupalkin perinteisesti korkealla. Tällaisten laitteiden hinta on kuitenkin sopiva.