Yksinkertaiset tehosekoittimen vinkit

Tällainen kodinkone sekoittimena on jokaisen naisen tiedossa. Kirjaimellisesti se on laite eri tuotteiden sekoittamiseksi tai jauhamiseksi. Yli 70 vuotta sitten se oli alun perin tarkoitettu soodan valmistukseen, mutta ajan myötä siitä tuli yksi keittiön tärkeimmistä aiheista. Blender keskittyy työskentelemään eri tuotteiden kanssa. He voivat leikata ruokaa, kokata perunamuusia, voittaa makeisten perustan, valmistaa juomia ja pilkkoa jäätä. Tämän tekniikan ihmeiden ansiosta voit helposti kokki illallinen koko perheellekoostuu ensimmäisestä, toisesta ja jälkiruoasta. Jotta laite palvelee sinua hyvin pitkään, on tärkeää tietää, miten sekoitinta käytetään oikein. Harkitse sen teknisiä tietoja, tyyppejä ja ominaisuuksia.

Laitetyypit

Toistaiseksi kodinkoneiden myymälöissä on esitetty valtava määrä eri yhtiöiden sekoittimia ja erilaisia ​​toimintoja. Hostessit valitsevat silmänsä.

Nykyinen tehosekoitin ei ole pelkästään klassisessa mielessä oleva laite, jonka tehtävänä on sekoittaa, vaan myös työkalu munien voittamiseen, kaikenlaisten cocktailien tekemiseen, jään pilkkomiseen ja ruoan pakkaamiseen tyhjiöön.

Sekoittimet on itse asiassa jaettu kahteen tyyppiin:

• kiinteä. On hyvin helppo tunnistaa se myymälähyllyiltä: laitteessa on vakaa pohja, joka on tukevasti pöydän pinnalla. Laite voi murskata jopa kovimmat tuotteet, mukaan lukien jää. Sitä voidaan käyttää myös ravisteluun, ainesosien sekoittamiseen sekä cocktailien ja jälkiruokien valmistukseen. Turvallinen ja käytännöllinen, se selviää hyvin ehdotetusta työstä ja sillä on useita positiivisia ominaisuuksia, ja suljettu säiliö, jossa on tiukka kansi ja syvennys, joka upotetaan syvälle kulhoon, auttaa välttämään roiskumista sekoitettaessa. Tässä sekoittimessa on toinen kätevä ominaisuus - itsepuhdistustila, joka antaa lisäbonuksen kiireiselle isännälle, mikä lyhentää laitteen puhdistamisen aikaa.
• Upotettava sekoitin. Kätevä ja edullinen laite on nähtävissä jo lähes jokaisessa kodissa. Se on hämmästyttävää sen kompaktisuuden vuoksi: se ei vie paljon tilaa keittiössä. Muovikahva, jossa on metallipainikkeet, käden koon mukaan sopiva kahva, ei liukua ja sopii tiukasti kämmenelle. Suuttimella varustettu kahva voidaan helposti laskea mihin tahansa astiaan, muutamassa sekunnissa jauhamalla tarvittavat ainesosat. Täydennä erilaisia ​​suuttimia, joiden avulla voit valmistaa minkä tahansa, jopa kaikkein monimutkaisimman reseptin, aina vihannesten keittoista, kastikkeista, ruokalajeista, jälkiruoista ja jauhetun lihan valmistuksesta tai sipulien ja porkkanoiden valmistuksesta.

Kuinka käyttää

Itse asiassa laitetta ei ole vaikea käyttää, vaikka lapsi voi käyttää sitä. Sen pitäisi alkaa tuotteiden valinnasta. Ne on pestävä hyvin (tuoreiden vihannesten ja hedelmien osalta) ja leikattava pieniksi paloiksi, poistamalla siemenet ja syötävät osat, kuten oksat ja lehdet. Tämä vähentää jauhamisaikaa ja pienentää tehosekoittimen kuormitusta. Meidän ei pidä unohtaa myöskään tietynlaisen laitteen työn ominaisuuksia.

Upotettavaa sekoitinta ei tarvitse jauhaa kiinteitä elintarvikkeita, se soveltuu vain keittojen ja perunamuusien ruoanlaittoon, kun taas paikallaan oleva kykenee selviytymään missä tahansa kovuusasteessa, vaikka se olisi jäätä.

On parempi aloittaa jauhaminen ja sekoittaminen vähimmäisnopeudesta. Tämä yksinkertainen kärki auttaa pitämään keittiön puhtaana.Kiinteässä tehosekoittimessa sinun täytyy ladata tällainen määrä tuotteita niin, että veitsen alempi jalka on suljettu ilman, että kulho on ylikuormitettu liiallisella määrällä ainesosia. Älä jaa niitä liian kuumia ruokia. Lämpötila, kun käytetään kiinteää tai upotettua sekoitinta, ei saa ylittää 70 astetta. Ja jos kulhon materiaali on muovia, lämpötilan tulisi olla muutaman asteen pienempi, muuten se johtaa muovihiukkasten tuhoutumiseen, joka sitten joutuu ruoan kanssa kehoon.

Sekoittimen käyttö ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se oikein, jotta sen käyttöikää voidaan pidentää.

Hoidon laajentaminen

Helppokäyttöinen ja helppohoitoinen keittiökone on ensin puhdistettava perusteellisesti keitetyn ruoan jäännöksistä. Ne on suositeltavaa pestä ei-hankaavilla puhdistusaineilla. Monissa kiinteissä malleissa on tila Itsepuhdistuvatjoka helpottaa suuresti emännän työtä. Tässä tilassa sinun tarvitsee vain kaataa vettä laitteeseen ja paina painiketta. Puhdistusainetta ei tarvitse lisätä! Seuraavaksi lasin, joka on helppo poistaa, on erotettava alustasta ja laitettava astianpesukoneeseen tai huuhdeltava puhtaalla juoksevalla vedellä. Lopuksi, älä unohda pyyhkiä ulkopaneelia pehmeällä liinalla.

johtopäätös

Nyt osaat käyttää tehosekoitinta. Laite on erittäin helppokäyttöinen. Sen päätehtävänä on helpottaa emäntäpalvelun työtä ja vähentää ruoanlaittoon kuluvaa aikaa. Ne sekoittavat, ravistelevat, pilkkovat tuotteita, tee smoothiet ja cocktaileja. Kaikki tämä tekee siitä välttämättömän keittiön.

Videossa näytetään yksityiskohtaisesti, kuinka upotussekoitinta käytetään.